Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Картофель 100 г
Горох, зерно цельное 250 г
Вода 2000 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 12.7% 1689 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.2% 4132 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.9% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.4% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 19.6% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 25.84 мг 500 мг 5.2% 11.2% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 12.9% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 12.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 1.811 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 22087 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 4.1% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.3% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17647 г
Витамин Н, биотин 1.796 мкг 50 мкг 3.6% 7.8% 2784 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4379 мг 20 мг 7.2% 15.5% 1391 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.43 мг 2500 мг 5.8% 12.5% 1731 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5767 г
Кремний, Si 9.717 мг 30 мг 32.4% 69.8% 309 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 7.8% 2749 г
Натрий, Na 10.77 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12071 г
Сера, S 44.55 мг 1000 мг 4.5% 9.7% 2245 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 15.5% 1386 г
Хлор, Cl 16.17 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 19.77 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 8.8% 2416 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 22388 г
Кобальт, Co 1.425 мкг 10 мкг 14.3% 30.8% 702 г
Литий, Li 2.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 18.8% 1151 г
Медь, Cu 84.19 мкг 1000 мкг 8.4% 18.1% 1188 г
Молибден, Mo 9.453 мкг 70 мкг 13.5% 29.1% 741 г
Никель, Ni 23.453 мкг ~
Олово, Sn 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 5.582 мкг 55 мкг 10.1% 21.8% 985 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Титан, Ti 17.08 мкг ~
Фтор, F 79.43 мкг 4000 мкг 2% 4.3% 5036 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 5.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.5366 мг 12 мг 4.5% 9.7% 2236 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.371 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.717 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 46,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %, кобальтом - 14,3 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы