Рецепт Обеденный перекус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Обеденный перекус

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Банан 1 Штука
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Мед пчелиный 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обеденный перекус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.6% 1652 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.2% 1806 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 8.3% 704 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.5% 3899 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.2% 4839 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 5.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.4% 1714 г
Витамин В4, холин 21.91 мг 500 мг 4.4% 2.6% 2282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 5.8% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 11.389 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3512 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 3.6% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.9% 3106 г
Витамин Н, биотин 6.783 мкг 50 мкг 13.6% 7.9% 737 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6407 мг 20 мг 8.2% 4.8% 1219 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.98 мг 2500 мг 8.3% 4.8% 1208 г
Кальций, Ca 70.87 мг 1000 мг 7.1% 4.1% 1411 г
Кремний, Si 12.833 мг 30 мг 42.8% 24.9% 234 г
Магний, Mg 43.76 мг 400 мг 10.9% 6.3% 914 г
Натрий, Na 34.33 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3787 г
Сера, S 35.75 мг 1000 мг 3.6% 2.1% 2797 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 9.1% 641 г
Хлор, Cl 78.3 мг 2300 мг 3.4% 2% 2937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1650 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2568 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 9.3% 627 г
Литий, Li 0.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.9362 мг 2 мг 46.8% 27.3% 214 г
Медь, Cu 131.06 мкг 1000 мкг 13.1% 7.6% 763 г
Молибден, Mo 2.765 мкг 70 мкг 4% 2.3% 2532 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 7.782 мкг 55 мкг 14.1% 8.2% 707 г
Стронций, Sr 8.09 мкг ~
Фтор, F 33.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11789 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.9403 мг 12 мг 7.8% 4.5% 1276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Обеденный перекус составляет 171,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЕДЕННЫЙ ПЕРЕКУС

Обеденный перекус богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,6 %, кремнием - 42,8 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 46,8 %, медью - 13,1 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Обеденный перекус

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Обеденный перекус, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Обеденный перекус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги