Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 25 г
Вода 180 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 5 г
Сахар, коричневый 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Тапиока (маниоковое саго), сухая 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.1 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1717 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.1% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.2% 1400 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.4% 1576 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 2.9% 3516 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5455 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.04 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19608 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7732 г
Витамин Н, биотин 2.264 мкг 50 мкг 4.5% 4.6% 2208 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5472 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3655 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.76 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3584 г
Кальций, Ca 29.82 мг 1000 мг 3% 3.1% 3353 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2690 г
Натрий, Na 11.91 мг 1300 мг 0.9% 0.9% 10915 г
Сера, S 13.85 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7220 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 5.8% 1754 г
Хлор, Cl 23.34 мг 2300 мг 1% 1% 9854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1% 10000 г
Кобальт, Co 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 5.8% 1745 г
Марганец, Mn 0.3515 мг 2 мг 17.6% 17.9% 569 г
Медь, Cu 49.25 мкг 1000 мкг 4.9% 5% 2030 г
Молибден, Mo 1.794 мкг 70 мкг 2.6% 2.7% 3902 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 2.611 мкг 55 мкг 4.7% 4.8% 2106 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 71.19 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5619 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Цинк, Zn 0.3514 мг 12 мг 2.9% 3% 3415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.346 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.133 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.086 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 98,1 кКал.

  • Порция = 288 гр (282.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 98,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы