Рецепт Пюре кабачки, помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре кабачки, помидоры

Кабачок (Варка без слива) 1500 г
Морковь (Варка без слива) 129 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 654 г
Лук репчатый (Варка без слива) 142 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 107 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 150 г
Кубик Куриный Бульон [Gallina Blanca] 20 г
Аджика Кавказская [Русский аппетит] 120 г
Вода водопроводная, городская 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре кабачки, помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 4.6% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 9.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19.9% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 27.8% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 69.5% 952 г
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 78.8% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 7.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 6.6% 10000 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 5.3% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 5.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 15.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.159 мкг 400 мкг 1.5% 9.9% 6495 г
Витамин C, аскорбиновая 6.54 мг 90 мг 7.3% 48.3% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 5.3% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 2.6% 27473 г
Витамин К, филлохинон 54.7 мкг 120 мкг 45.6% 302% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.3454 мг 20 мг 1.7% 11.3% 5790 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.96 мг 2500 мг 6% 39.7% 1667 г
Кальций, Ca 16.53 мг 1000 мг 1.7% 11.3% 6050 г
Кремний, Si 7.094 мг 30 мг 23.6% 156.3% 423 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 11.9% 5450 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 2.6% 22298 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 3.3% 20492 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 11.9% 5556 г
Хлор, Cl 15.5 мг 2300 мг 0.7% 4.6% 14839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 3.36 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 11.3% 5882 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 2% 28846 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 103.3% 643 г
Литий, Li 2.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 15.2% 4292 г
Медь, Cu 45.11 мкг 1000 мкг 4.5% 29.8% 2217 г
Молибден, Mo 1.532 мкг 70 мкг 2.2% 14.6% 4569 г
Никель, Ni 1.654 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.125 мкг 55 мкг 0.2% 1.3% 44000 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 43.35 мкг 4000 мкг 1.1% 7.3% 9227 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 11.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.1861 мг 12 мг 1.6% 10.6% 6448 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пюре кабачки, помидоры составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.1 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАБАЧКИ, ПОМИДОРЫ

Пюре кабачки, помидоры богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином K - 45,6 %, кремнием - 23,6 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Пюре кабачки, помидоры

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре кабачки, помидоры, калорийность 15,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре кабачки, помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги