Рецепт салат из пекинской капусты с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из пекинской капусты с помидором
| Капуста пекинская | 360 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 337 г |
| Петрушка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из пекинской капусты с помидором".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5972 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.3% | 8444 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.3% | 3500 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.2% | 2500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.5% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 21.3% | 1664 г |
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 26.2% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.8% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 5% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 13.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 29.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.858 мкг | 400 мкг | 11.5% | 40.8% | 872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.14 мг | 90 мг | 26.8% | 95% | 373 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 20.9% | 1706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.9% | 8772 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 109.2% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5972 мг | 20 мг | 3% | 10.6% | 3349 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.65 мг | 2500 мг | 9.6% | 34% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 44.89 мг | 1000 мг | 4.5% | 16% | 2228 г |
| Магний, Mg | 16.64 мг | 400 мг | 4.2% | 14.9% | 2404 г |
| Натрий, Na | 66.16 мг | 1300 мг | 5.1% | 18.1% | 1965 г |
| Сера, S | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 16892 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 14.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 110.66 мг | 2300 мг | 4.8% | 17% | 2078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 8.2% | 4390 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 2.857 мкг | 10 мкг | 28.6% | 101.4% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.1636 мг | 2 мг | 8.2% | 29.1% | 1222 г |
| Медь, Cu | 71.59 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 25.5% | 1397 г |
| Молибден, Mo | 3.463 мкг | 70 мкг | 4.9% | 17.4% | 2021 г |
| Селен, Se | 0.493 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.2% | 11156 г |
| Фтор, F | 9.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 42328 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 16.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.219 мг | 12 мг | 1.8% | 6.4% | 5479 г |
Энергетическая ценность салат из пекинской капусты с помидором составляет 28,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.2 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 93 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С ПОМИДОРОМ
салат из пекинской капусты с помидором богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 11,5 %, витамином C - 26,8 %, витамином K - 30,8 %, кобальтом - 28,6 %
Чем полезен салат из пекинской капусты с помидором
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ленивые вареники
- киндер молочный ломтик
- хлебцы пшеничные любятово
- Апельсиновый джем
- конфета "снек Джой" курага в 1 шт 47 гр
- Салат из пекинской капусты и помидор
- паштет из куриной печени
- Куриный бульон
- творог деревенский 5% бабушкина крынка
- семга слабосоленая
- Цезарь с яйцами
- Сыр домашний в мультиварке
- каша пшенная с курицей
- кефир 1,5
- бальзамический уксус модена
- Капуста по-корейски
- Бутерброд с печенью трески и сыром
- Запеканка картофельная с мясом
- вареники благолепные с картофелем и зеленью
- Творог Пискаревский 250гр 5%
- чай зеленый
- Морской окунь на пару cо стручковой фасолью
- рис Отварной
- курица в горшочке
- сырники
- Какао-порошок с сахаром
- сыр сыробогатов 9%
- Баклажаны с фаршем
- Чай заварной черный
- сырный крекер
- витамин D 402 aov
- Из квашенной капусты
- голубцы
- Нут вареный
- Котлеты свиные с капустой
- Сыр Арла Натура сливочный
- Свинина под майонезом с сыром
- Котлеты куриные
- рис отварной
- творог+яблоко
- Пюре картофельное
- Каша гречневая с морковью и луком
- Балык венский
- печень куриная со сметаной
- блинчики
- печенье Speculaas Blokjes
- Курица с фасолью,луком, морковью
- опята маринованные Локадо
- грибной суп
- витамины центрум
- пакетик суповой Куриный с вермишелью
- сырок вейский
- Фруктово-ореховая смесь
- суп Вермишелевый с фрикадельками
- мамины булочки
- викантол
- Печенье сдобное на фруктозе
- Отруби
- запеканка карт. restoria
- Пирожное
- Витаминная поляна
- Клетчатка с расторопшей
- Чай
- Чай
- пудинг немецкий
- Пряники "Варшавские"
- сыр маасдамер
- чебурек с картошкой
- Вафли-гофра
- твикс конфета
- сыр Едем- Валио
- масло сааремаское
- паштет бащинский
- Коровка вафельная
- торт Вишенка
- хлеб здоровье
- курица с тыквой в мультиварке
- Салат с горбушей
- Грбы сушёные
- Котлеты Куриные 2
- карп запеченый
- пирог с бананами
- элемвитал
- йодомарин
- кижуч слабосоленый
- сыр Ламбер
- keks na kefire
- salat kapysta, celdereu, iabloko, morkov
- слойка с печенью
- Говядина с картофелем
- Чай из ягод
- Рис бурый Увелка
- зуби молочные
- Йогурт активия 3,2
- Тушка цыпленка бройлера. Павловская курочка
- свинина в кисло-сладком соусе
- Печенье овсяное зернышко
- Годжи
- Чай с годжи
- Пирожки с картошкой и грибами
Метки: Как приготовить салат из пекинской капусты с помидором, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из пекинской капусты с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
