Рецепт Салат из моркови с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с сыром

Морковь, желтая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 70 г
Чеснок луковица 10 г
Майонез Хозяйка 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.9% 1333 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.7% 862 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.9% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.7% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 14.6% 630 г
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 12.5% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.5% 2022 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 6% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 8.515 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4698 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 1.2% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.8% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 2.0944 мг 20 мг 10.5% 9.7% 955 г
Макроэлементы
Калий, K 190.42 мг 2500 мг 7.6% 7% 1313 г
Кальций, Ca 166.97 мг 1000 мг 16.7% 15.3% 599 г
Магний, Mg 29.09 мг 400 мг 7.3% 6.7% 1375 г
Натрий, Na 313.55 мг 1300 мг 24.1% 22.2% 415 г
Сера, S 48.61 мг 1000 мг 4.9% 4.5% 2057 г
Фосфор, P 187.9 мг 800 мг 23.5% 21.6% 426 г
Хлор, Cl 39.09 мг 2300 мг 1.7% 1.6% 5884 г
Микроэлементы
Бор, B 121.2 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 5.5% 1659 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 2% 4545 г
Кобальт, Co 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 13.7% 673 г
Марганец, Mn 0.1458 мг 2 мг 7.3% 6.7% 1372 г
Медь, Cu 65.15 мкг 1000 мкг 6.5% 6% 1535 г
Молибден, Mo 12.121 мкг 70 мкг 17.3% 15.9% 578 г
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12791 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12001 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.9098 мг 12 мг 7.6% 7% 1319 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из моркови с сыром составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СЫРОМ

Салат из моркови с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 13,6 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 14,9 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Салат из моркови с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с сыром, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги