Рецепт Песто базилик2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песто базилик2

Базилик, свежий	114 г
Подсолнечное масло	112 г
Чеснок	8 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Кедровый орех, сушеный	26 г
Сок лимонный	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песто базилик2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	441.7 ккал	1684 ккал	26.2%	5.9%	381 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	0.8%	2714 г
Жиры	46.9 г	56 г	83.8%	19%	119 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	0.2%	8760 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	1.2%	1818 г
Вода	45 г	2273 г	2%	0.5%	5051 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	108.4 мкг	900 мкг	12%	2.7%	830 г
альфа Каротин	0.043 мкг	~
бета Каротин	1.291 мг	5 мг	25.8%	5.8%	387 г
бета Криптоксантин	18.953 мкг	~
Ликопин	0.072 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2319.381 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	0.8%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	0.7%	3214 г
Витамин В4, холин	10.98 мг	500 мг	2.2%	0.5%	4554 г
Витамин В5, пантотеновая	0.137 мг	5 мг	2.7%	0.6%	3650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	1%	2198 г
Витамин В9, фолаты	31.212 мкг	400 мкг	7.8%	1.8%	1282 г
Витамин C, аскорбиновая	9.82 мг	90 мг	10.9%	2.5%	916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	18.951 мг	15 мг	126.3%	28.6%	79 г
гамма Токоферол	1.132 мг	~
Витамин К, филлохинон	178 мкг	120 мкг	148.3%	33.6%	67 г
Витамин РР, НЭ	0.8764 мг	20 мг	4.4%	1%	2282 г
Ниацин	0.04 мг	~
Бетаин	0.233 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	197.27 мг	2500 мг	7.9%	1.8%	1267 г
Кальций, Ca	84.36 мг	1000 мг	8.4%	1.9%	1185 г
Кремний, Si	0.074 мг	30 мг	0.2%		40541 г
Магний, Mg	51.68 мг	400 мг	12.9%	2.9%	774 г
Натрий, Na	142.5 мг	1300 мг	11%	2.5%	912 г
Сера, S	28.57 мг	1000 мг	2.9%	0.7%	3500 г
Фосфор, P	82.3 мг	800 мг	10.3%	2.3%	972 г
Хлор, Cl	215.58 мг	2300 мг	9.4%	2.1%	1067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	13.1 мкг	~
Бор, B	0.9 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	1.911 мг	18 мг	10.6%	2.4%	942 г
Йод, I	0.26 мкг	150 мкг	0.2%		57692 г
Кобальт, Co	0.313 мкг	10 мкг	3.1%	0.7%	3195 г
Литий, Li	0.086 мкг	~
Марганец, Mn	1.364 мг	2 мг	68.2%	15.4%	147 г
Медь, Cu	291.21 мкг	1000 мкг	29.1%	6.6%	343 г
Молибден, Mo	1.127 мкг	70 мкг	1.6%	0.4%	6211 г
Никель, Ni	0.489 мкг	~
Рубидий, Rb	1.8 мкг	~
Селен, Se	0.621 мкг	55 мкг	1.1%	0.2%	8857 г
Фтор, F	0.36 мкг	4000 мкг			1111111 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	0.5%	4348 г
Цинк, Zn	0.9713 мг	12 мг	8.1%	1.8%	1235 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.882 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.275 г	~
Валин	0.118 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.175 г	~
Лизин	0.096 г	~
Метионин	0.039 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.12 г	~
Аспарагиновая кислота	0.25 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.392 г	~
Пролин	0.111 г	~
Серин	0.12 г	~
Тирозин	0.081 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	27.3 г	от 4.7 до 16.8 г	162.5%	36.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.331 мг	~
Кампестерол	1.871 мг	~
бета Ситостерол	92.921 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	2.815 г	~
18:0 Стеариновая	1.785 г	~
20:0 Арахиновая	0.142 г	~
22:0 Бегеновая	0.288 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	11.382 г	min 16.8 г	67.8%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	11.265 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.075 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	29.537 г	от 11.2 до 20.6 г	143.4%	32.5%
18:2 Линолевая (ud)	27.225 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.145 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.038 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Песто базилик2 составляет 441,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	441.7 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	46.9 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	45 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСТО БАЗИЛИК2

Песто базилик2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 25,8 %, витамином E - 126,3 %, витамином K - 148,3 %, магнием - 12,9 %, марганцем - 68,2 %, медью - 29,1 %

Чем полезен Песто базилик2

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Песто базилик2, калорийность 441,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песто базилик2, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожная запеканка с яблоками

Паштет из ядер подсолнечника

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Luz K

2024-12-21

Калорийность: 1151 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе