Рецепт 08/28/2022 Борщ по рецепту ГалинаЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 08/28/2022 Борщ по рецепту ГалинаЯ

Капуста белокочанная (Варка без слива) 352 г
Картофель (Варка без слива) 483 г
Лук репчатый (Варка без слива) 165 г
Морковь (Варка без слива) 135 г
Вода 2315 г
Свекла (Варка без слива) 302 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 150 г
Подсолнечное масло 14 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 400 г
томатная паста 35 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "08/28/2022 Борщ по рецепту ГалинаЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7.6% 4867 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.9% 1818 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 14.5% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 30.8% 1176 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 35.1% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.7% 7826 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 3.3% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 12.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.403 мкг 400 мкг 1.4% 5.1% 7403 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 22.8% 1599 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 6.9% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 23.6% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.4353 мг 20 мг 2.2% 8% 4595 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.8 мг 2500 мг 7.1% 25.7% 1414 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 6.2% 5981 г
Кремний, Si 10.827 мг 30 мг 36.1% 130.8% 277 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 10.1% 3568 г
Натрий, Na 84.25 мг 1300 мг 6.5% 23.6% 1543 г
Сера, S 15.51 мг 1000 мг 1.6% 5.8% 6447 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 11.6% 3175 г
Хлор, Cl 50.1 мг 2300 мг 2.2% 8% 4591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 16.27 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 9.8% 3659 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 11538 г
Кобальт, Co 1.507 мкг 10 мкг 15.1% 54.7% 664 г
Литий, Li 8.575 мкг ~
Марганец, Mn 0.0895 мг 2 мг 4.5% 16.3% 2235 г
Медь, Cu 62.29 мкг 1000 мкг 6.2% 22.5% 1605 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 17% 2141 г
Никель, Ni 2.021 мкг ~
Рубидий, Rb 70.3 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 22917 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 65.06 мкг 4000 мкг 1.6% 5.8% 6148 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 14.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.2128 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5639 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.808 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.105 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность 08/28/2022 Борщ по рецепту ГалинаЯ составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 08/28/2022 БОРЩ ПО РЕЦЕПТУ ГАЛИНАЯ

08/28/2022 Борщ по рецепту ГалинаЯ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,1 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен 08/28/2022 Борщ по рецепту ГалинаЯ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 08/28/2022 Борщ по рецепту ГалинаЯ, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 08/28/2022 Борщ по рецепту ГалинаЯ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы