Рецепт Суп-пюре из брокколи, грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из брокколи, грибов

Брокколи 100 г
Морковь, красная 50 г
Шампиньоны 50 г
Лук-порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 30 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 60 г
Вода 500 г
Способ приготовления

3 порции по 260 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из брокколи, грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.8% 8444 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 11.6% 3500 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 3.6% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.9% 2857 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 16.7% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 189.3 мкг 900 мкг 21% 83.7% 475 г
бета Каротин 0.783 мг 5 мг 15.7% 62.5% 639 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 12.7% 3158 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 2.8% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 19.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 11.924 мкг 400 мкг 3% 12% 3355 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 4.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 54.2% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 4.8% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 14620 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 49% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.6174 мг 20 мг 3.1% 12.4% 3239 г
Макроэлементы
Калий, K 97.78 мг 2500 мг 3.9% 15.5% 2557 г
Кальций, Ca 18.43 мг 1000 мг 1.8% 7.2% 5426 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 7.6% 5141 г
Натрий, Na 18.46 мг 1300 мг 1.4% 5.6% 7042 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 35211 г
Фосфор, P 24.3 мг 800 мг 3% 12% 3292 г
Хлор, Cl 7.94 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 28967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 4.8% 8451 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 4.8% 8242 г
Кобальт, Co 0.972 мкг 10 мкг 9.7% 38.6% 1029 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 7.6% 5405 г
Медь, Cu 10.46 мкг 1000 мкг 1% 4% 9560 г
Молибден, Mo 0.57 мкг 70 мкг 0.8% 3.2% 12281 г
Селен, Se 0.372 мкг 55 мкг 0.7% 2.8% 14785 г
Фтор, F 65.47 мкг 4000 мкг 1.6% 6.4% 6110 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 6.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.0916 мг 12 мг 0.8% 3.2% 13100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп-пюре из брокколи, грибов составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ, ГРИБОВ

Суп-пюре из брокколи, грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 13,6 %, витамином K - 12,3 %

Чем полезен Суп-пюре из брокколи, грибов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из брокколи, грибов, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из брокколи, грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты