Рецепт Кабачки фаршированные курицей и помидорами (ТИ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные курицей и помидорами (ТИ)

Цукини, молодые 657 г
Филе куриной грудки "Премиум" 630 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 378 г
Сыр "Адыгейский" 170 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Чеснок, порошок 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные курицей и помидорами (ТИ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 20.3% 521 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.8% 1806 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.5% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 9.6% 1098 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2463 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.309 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.3% 1698 г
Витамин В4, холин 45.86 мг 500 мг 9.2% 9.7% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 20% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.453 мг 2 мг 22.7% 24% 442 г
Витамин В9, фолаты 17.22 мкг 400 мкг 4.3% 4.6% 2323 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 10% 1064 г
Витамин C, аскорбиновая 18.16 мг 90 мг 20.2% 21.4% 496 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3205 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.343 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3723 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.5697 мг 20 мг 22.8% 24.2% 438 г
Ниацин 4.829 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.74 мг 2500 мг 16.9% 17.9% 593 г
Кальций, Ca 83.87 мг 1000 мг 8.4% 8.9% 1192 г
Кремний, Si 1.678 мг 30 мг 5.6% 5.9% 1788 г
Магний, Mg 60.79 мг 400 мг 15.2% 16.1% 658 г
Натрий, Na 350.83 мг 1300 мг 27% 28.6% 371 г
Сера, S 147 мг 1000 мг 14.7% 15.6% 680 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 23.1% 459 г
Хлор, Cl 543.48 мг 2300 мг 23.6% 25% 423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 8.3% 1281 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Кобальт, Co 6.011 мкг 10 мкг 60.1% 63.7% 166 г
Литий, Li 6.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 8.9% 1193 г
Медь, Cu 121.77 мкг 1000 мкг 12.2% 12.9% 821 г
Молибден, Mo 7.235 мкг 70 мкг 10.3% 10.9% 968 г
Никель, Ni 3.085 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 11.148 мкг 55 мкг 20.3% 21.5% 493 г
Фтор, F 64.41 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6210 г
Хром, Cr 12.11 мкг 50 мкг 24.2% 25.6% 413 г
Цинк, Zn 1.5155 мг 12 мг 12.6% 13.3% 792 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.611 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.975 г ~
Лизин 1.249 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.532 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 1.071 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.565 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.527 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.415 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные курицей и помидорами (ТИ) составляет 94,4 кКал.

  • Порция = 134 гр (126.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.4 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ (ТИ)

Кабачки фаршированные курицей и помидорами (ТИ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,9 %, витамином B6 - 22,7 %, витамином C - 20,2 %, витамином PP - 22,8 %, калием - 16,9 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 21,8 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 60,1 %, медью - 12,2 %, селеном - 20,3 %, хромом - 24,2 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Кабачки фаршированные курицей и помидорами (ТИ)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные курицей и помидорами (ТИ), калорийность 94,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные курицей и помидорами (ТИ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы