Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты греческий салат

Помидоры (томаты) 126 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 37 г
СИртаки 130 ккл 77 г
Огурец, грунтовый 84 г
Масло оливковое 13 г
Сок лимонный 4 г
Капуста пекинская 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 14.2% 889 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.9% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 9.7% 1301 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 11.1% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.3% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 16.392 мкг 400 мкг 4.1% 5.2% 2440 г
Витамин C, аскорбиновая 14.35 мг 90 мг 15.9% 20% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 7.7% 1648 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8834 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 13.1% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.3648 мг 20 мг 1.8% 2.3% 5482 г
Макроэлементы
Калий, K 161.56 мг 2500 мг 6.5% 8.2% 1547 г
Кальций, Ca 25.92 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3858 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 3.9% 3265 г
Натрий, Na 159.31 мг 1300 мг 12.3% 15.5% 816 г
Сера, S 4.72 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21186 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 3.4% 3653 г
Хлор, Cl 23.15 мг 2300 мг 1% 1.3% 9935 г
Микроэлементы
Бор, B 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.514 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3502 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1% 11905 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 26.4% 477 г
Марганец, Mn 0.1101 мг 2 мг 5.5% 6.9% 1817 г
Медь, Cu 71.97 мкг 1000 мкг 7.2% 9.1% 1389 г
Молибден, Mo 2.409 мкг 70 мкг 3.4% 4.3% 2906 г
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 15235 г
Фтор, F 9.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40609 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1767 г
Цинк, Zn 0.147 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8163 г

Энергетическая ценность греческий салат составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить греческий салат, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги