Рецепт Треска в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в мультиварке

Треска (Варка без слива) 1090 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 30.6% 420 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7258 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 13.6% 948 г
Витамин В9, фолаты 14.028 мкг 400 мкг 3.5% 4.5% 2851 г
Витамин В12, кобаламин 1.986 мкг 3 мкг 66.2% 85% 151 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.5% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 9.5% 1343 г
Витамин Н, биотин 12.415 мкг 50 мкг 24.8% 31.8% 403 г
Витамин РР, НЭ 7.2005 мг 20 мг 36% 46.2% 278 г
Макроэлементы
Калий, K 232.15 мг 2500 мг 9.3% 11.9% 1077 г
Кальций, Ca 22.04 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4537 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 7.7% 1678 г
Натрий, Na 27.31 мг 1300 мг 2.1% 2.7% 4760 г
Сера, S 248.29 мг 1000 мг 24.8% 31.8% 403 г
Фосфор, P 182.5 мг 800 мг 22.8% 29.3% 438 г
Хлор, Cl 204.84 мг 2300 мг 8.9% 11.4% 1123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4206 г
Йод, I 167.6 мкг 150 мкг 111.7% 143.4% 89 г
Кобальт, Co 37.244 мкг 10 мкг 372.4% 478% 27 г
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 6.4% 2014 г
Медь, Cu 186.22 мкг 1000 мкг 18.6% 23.9% 537 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 9.1% 1410 г
Хром, Cr 68.28 мкг 50 мкг 136.6% 175.4% 73 г
Цинк, Zn 1.2663 мг 12 мг 10.6% 13.6% 948 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Треска в мультиварке составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Треска в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 66,2 %, витамином H - 24,8 %, витамином PP - 36 %, фосфором - 22,8 %, йодом - 111,7 %, кобальтом - 372,4 %, медью - 18,6 %, хромом - 136,6 %

Чем полезен Треска в мультиварке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска в мультиварке, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги