Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Перловая крупа | 400 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2.3 г |
Вода | 1512.8 г |
Подсолнечное масло | 19.9 г |
Приправа универсальная 1000 блюд | 40 г |
Перловка впитает в себя воды в 3,3 раза больше себя, т.е. увеличивается в 4,35 раза.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 74.2 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2270 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 8.5% | 1587 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.8% | 1250 г |
Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2799 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
альфа Каротин | 0.014 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.023 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.529 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.2% | 6250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
Витамин В4, холин | 7.67 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6519 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.8% | 4854 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 5% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 4.881 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.6% | 8195 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 5.9% | 2249 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7507 мг | 20 мг | 3.8% | 5.1% | 2664 г |
Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 36.38 мг | 2500 мг | 1.5% | 2% | 6872 г |
Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 2% | 6498 г |
Магний, Mg | 9.29 мг | 400 мг | 2.3% | 3.1% | 4306 г |
Натрий, Na | 394.74 мг | 1300 мг | 30.4% | 41% | 329 г |
Сера, S | 16.48 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6068 г |
Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 11.2% | 1205 г |
Хлор, Cl | 605.53 мг | 2300 мг | 26.3% | 35.4% | 380 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 3.1% | 4433 г |
Кобальт, Co | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 7% | 1938 г |
Марганец, Mn | 0.1503 мг | 2 мг | 7.5% | 10.1% | 1331 г |
Медь, Cu | 61.46 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.2% | 1627 г |
Молибден, Mo | 4.912 мкг | 70 мкг | 7% | 9.4% | 1425 г |
Никель, Ni | 4.051 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.641 мкг | 55 мкг | 13.9% | 18.7% | 720 г |
Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 88.79 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3% | 4505 г |
Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.9% | 1976 г |
Цинк, Zn | 0.1877 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6393 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.306 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
Валин | 0.076 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.061 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
Треонин | 0.043 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.066 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.65 г | ~ | |||
Пролин | 0.196 г | ~ | |||
Серин | 0.084 г | ~ | |||
Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 20.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.107 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.015 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | min 16.8 г | 1.6% | 2.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.678 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша перловая соленая 04.09.22г составляет 74,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 74.2 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 1.2 г | -% | |
Углеводы | 13.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 81.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|