Рецепт Вафельные трубочки со сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафельные трубочки со сгущёнкой

Масло сливочное 82% [Pilos] 255 г
Яйцо куриное 350 г
Сахар песок 125 г
Эритритол 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 265 г
Масло сливочное 82% [Pilos] 340 г
Варёная сгущёнка [Pilos] 2 пачка
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафельные трубочки со сгущёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 553.4 ккал 1684 ккал 32.9% 5.9% 304 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2% 916 г
Жиры 36.8 г 56 г 65.7% 11.9% 152 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 4% 446 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.5% 3333 г
Вода 3.9 г 2273 г 0.2% 58282 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.4 мкг 900 мкг 36.7% 6.6% 272 г
Ретинол 0.321 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.3% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 0.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 3% 600 г
Витамин В4, холин 84.34 мг 500 мг 16.9% 3.1% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 2.7% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.1% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.027 мкг 400 мкг 2% 0.4% 4983 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 2.5% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин D, кальциферол 1.051 мкг 10 мкг 10.5% 1.9% 951 г
Витамин D3, холекальциферол 0.551 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.325 мг 15 мг 8.8% 1.6% 1132 г
Витамин Н, биотин 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 2.3% 799 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.1662 мг 20 мг 10.8% 2% 923 г
Ниацин 0.335 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.15 мг 2500 мг 9.5% 1.7% 1050 г
Кальций, Ca 174.34 мг 1000 мг 17.4% 3.1% 574 г
Кремний, Si 0.654 мг 30 мг 2.2% 0.4% 4587 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 1% 1769 г
Натрий, Na 355.48 мг 1300 мг 27.3% 4.9% 366 г
Сера, S 84.76 мг 1000 мг 8.5% 1.5% 1180 г
Фосфор, P 171.7 мг 800 мг 21.5% 3.9% 466 г
Хлор, Cl 153.62 мг 2300 мг 6.7% 1.2% 1497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.8 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 14.72 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 0.9% 2081 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1% 1875 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 6.1% 294 г
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 0.9% 1944 г
Медь, Cu 48.99 мкг 1000 мкг 4.9% 0.9% 2041 г
Молибден, Mo 3.341 мкг 70 мкг 4.8% 0.9% 2095 г
Никель, Ni 0.36 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 9.452 мкг 55 мкг 17.2% 3.1% 582 г
Титан, Ti 1.8 мкг ~
Фтор, F 33.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 11884 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.4% 4098 г
Цинк, Zn 0.8775 мг 12 мг 7.3% 1.3% 1368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36 г ~
Лактоза 6.1 г ~
Сахароза 21.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.389 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 2.211 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.228 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.469 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 48.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.185 г ~
6:0 Капроновая 0.737 г ~
8:0 Каприловая 0.437 г ~
10:0 Каприновая 0.929 г ~
12:0 Лауриновая 0.95 г ~
14:0 Миристиновая 2.74 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 3.863 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.059 г min 16.8 г 59.9% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.437 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.426 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.547 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.328 г ~
18:2 прочие изомеры 0.109 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.796 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.158 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~
Трансжиры 1.204 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 1.095 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 1.095 г ~
Полиеновые трансжиры 0.109 г ~

Энергетическая ценность Вафельные трубочки со сгущёнкой составляет 553,4 кКал.

  • Порция = 54 гр (298.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 553.4 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 36.8 г -%
Углеводы 49.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 3.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ

Вафельные трубочки со сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,7 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B12 - 14 %, витамином H - 12,5 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 34 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Вафельные трубочки со сгущёнкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафельные трубочки со сгущёнкой, калорийность 553,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафельные трубочки со сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты