Рецепт Салат авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат авокадо

Авокадо 60 г
Фасоль черная, зрелые семена, консервированная, со сниженным содержанием натрия 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 30 г
Помидор (томат) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.2% 1854 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.1% 1273 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.4% 4660 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 24.1% 476 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2789 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 5.5% 2088 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 39.793 мкг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 4% 2874 г
бета Криптоксантин 5.793 мкг ~
Ликопин 887.241 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.483 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7.7% 1488 г
Витамин В4, холин 39.48 мг 500 мг 7.9% 9.1% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 11.8% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 43.697 мкг 400 мкг 10.9% 12.5% 915 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 9.9% 1166 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 6.8% 1684 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.111 мкг 50 мкг 4.2% 4.8% 2369 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 7.6% 1519 г
Витамин РР, НЭ 1.0183 мг 20 мг 5.1% 5.9% 1964 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.9 мг 2500 мг 12.1% 13.9% 825 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4211 г
Магний, Mg 23.12 мг 400 мг 5.8% 6.7% 1730 г
Натрий, Na 64.76 мг 1300 мг 5% 5.7% 2007 г
Сера, S 46.36 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2157 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 10.9% 1048 г
Хлор, Cl 16.3 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 7.1% 1603 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7177 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 12.1% 957 г
Марганец, Mn 0.1521 мг 2 мг 7.6% 8.7% 1315 г
Медь, Cu 134.54 мкг 1000 мкг 13.5% 15.5% 743 г
Молибден, Mo 0.627 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11164 г
Селен, Se 3.843 мкг 55 мкг 7% 8% 1431 г
Фтор, F 7.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50063 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 4.7% 2433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.414 мг ~
Кампестерол 1.034 мг ~
Стигмастерол 0.414 мг ~
бета Ситостерол 15.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.468 г min 16.8 г 14.7% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат авокадо составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 290 гр (252.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВОКАДО

Салат авокадо богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Салат авокадо

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат авокадо, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги