Рецепт Суп с фрикадельками от Кати. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками от Кати

Подсолнечное масло 51 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Лук репчатый 75 г
Морковь 250 г
Яйцо куриное 150 г
Картофель 300 г
Куриный фарш 700 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Вода 2000 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками от Кати".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.8% 1767 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11% 1556 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.7% 10429 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.7% 2557 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 29.7% 581 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.867 мг 5 мг 17.3% 29.8% 577 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.4% 2308 г
Витамин В4, холин 23.96 мг 500 мг 4.8% 8.3% 2087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 11% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 12.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 2.32 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17241 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 7.6% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 5.2% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.759 мг 15 мг 5.1% 8.8% 1976 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5400 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 8.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.4991 мг 20 мг 7.5% 12.9% 1334 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 1.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.27 мг 2500 мг 7.1% 12.2% 1402 г
Кальций, Ca 11.15 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8969 г
Кремний, Si 6.142 мг 30 мг 20.5% 35.3% 488 г
Магний, Mg 10.56 мг 400 мг 2.6% 4.5% 3788 г
Натрий, Na 85.64 мг 1300 мг 6.6% 11.4% 1518 г
Сера, S 47.43 мг 1000 мг 4.7% 8.1% 2108 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 11.6% 1487 г
Хлор, Cl 118.75 мг 2300 мг 5.2% 9% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.2 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 4.1% 4196 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8824 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 19.5% 885 г
Литий, Li 6.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 4.3% 3976 г
Медь, Cu 37.98 мкг 1000 мкг 3.8% 6.6% 2633 г
Молибден, Mo 3.446 мкг 70 мкг 4.9% 8.4% 2031 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Рубидий, Rb 54.2 мкг ~
Селен, Se 3.358 мкг 55 мкг 6.1% 10.5% 1638 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 66.5 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 6015 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.4189 мг 12 мг 3.5% 6% 2865 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.635 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 44%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
бета Ситостерол 2.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.127 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.176 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками от Кати составляет 58 кКал.

  • Порция = 443 гр (256.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ОТ КАТИ

Суп с фрикадельками от Кати богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 17,3 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками от Кати

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками от Кати, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками от Кати, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты