Рецепт Салат Винегрет Макси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Винегрет Макси

Картофель отварной по 1-206 25 г
Свекла, вареная 25 г
Морковь отварная по 2-40 25 г
Капуста маринованная по-японски 10 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 5 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 5 г
Лук репчатый 5 г
Подсолнечное масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Винегрет Макси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.1% 1077 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.2% 2547 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12% 909 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2810 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 505.1 мкг 900 мкг 56.1% 61% 178 г
альфа Каротин 3.8 мкг ~
бета Каротин 3.053 мг 5 мг 61.1% 66.4% 164 г
бета Криптоксантин 1.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3% 3529 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 2% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 28.85 мкг 400 мкг 7.2% 7.8% 1386 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 7.7% 1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.378 мг 15 мг 15.9% 17.3% 631 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин К, филлохинон 16.2 мкг 120 мкг 13.5% 14.7% 741 г
Витамин РР, НЭ 0.7803 мг 20 мг 3.9% 4.2% 2563 г
Ниацин 0.485 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.7 мг 2500 мг 13.8% 15% 725 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4149 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Магний, Mg 22.9 мг 400 мг 5.7% 6.2% 1747 г
Натрий, Na 89.7 мг 1300 мг 6.9% 7.5% 1449 г
Сера, S 15.81 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6325 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 6.4% 1695 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 4.2% 2539 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 9% 1208 г
Медь, Cu 73.7 мкг 1000 мкг 7.4% 8% 1357 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 11957 г
Фтор, F 3.06 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 130719 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.2555 мг 12 мг 2.1% 2.3% 4697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 69.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.7 мг ~
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.203 г min 16.8 г 7.2% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.296 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 32%
18:2 Линолевая (ud) 3.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат Винегрет Макси составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИНЕГРЕТ МАКСИ

Салат Винегрет Макси богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,1 %, бэта-каротином - 61,1 %, витамином E - 15,9 %, витамином K - 13,5 %, калием - 13,8 %

Чем полезен Салат Винегрет Макси

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Винегрет Макси, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Винегрет Макси, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты