Рецепт Суп из чечевицы Лана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы Лана

Чечевица, розовая 80 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 238 г
Морковь (Варка без слива) 118 г
Вода 835 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Чеснок 22 г
Сельдерей (Тушение) 122 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы Лана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.8% 3304 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.8% 3294 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5.6% 3476 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.3% 1176 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7.3% 2619 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292 мкг 900 мкг 32.4% 62.2% 308 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.754 мг 5 мг 35.1% 67.4% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5294 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 1.5% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 5.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 17.561 мкг 400 мкг 4.4% 8.4% 2278 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 9.2% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.424 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 11792 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.4501 мг 20 мг 2.3% 4.4% 4443 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.56 мг 2500 мг 7.3% 14% 1377 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4047 г
Кремний, Si 2.893 мг 30 мг 9.6% 18.4% 1037 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 8.8% 2162 г
Натрий, Na 24.29 мг 1300 мг 1.9% 3.6% 5352 г
Сера, S 26.42 мг 1000 мг 2.6% 5% 3785 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 10.6% 1835 г
Хлор, Cl 23.73 мг 2300 мг 1% 1.9% 9692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 8.46 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 10.2% 1879 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11364 г
Кобальт, Co 1.942 мкг 10 мкг 19.4% 37.2% 515 г
Литий, Li 4.761 мкг ~
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 18% 1064 г
Медь, Cu 131.38 мкг 1000 мкг 13.1% 25.1% 761 г
Молибден, Mo 4.22 мкг 70 мкг 6% 11.5% 1659 г
Никель, Ni 3.794 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 0.427 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12881 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 80.17 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4989 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 7.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 6.7% 2892 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.924 мг ~
Кампестерол 0.413 мг ~
Стигмастерол 0.275 мг ~
бета Ситостерол 3.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.135 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы Лана составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ ЛАНА

Суп из чечевицы Лана богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 35,1 %, кобальтом - 19,4 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Суп из чечевицы Лана

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы Лана, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы Лана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты