Рецепт Свекла с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с майонезом

Свекла 258 г
Чеснок 7 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.8 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1687 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 11.6% 862 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4% 2517 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11% 909 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 2.1% 4865 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.519 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3473 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 10% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4191 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4772 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.81 мг 2500 мг 10.4% 10.4% 962 г
Кальций, Ca 36.88 мг 1000 мг 3.7% 3.7% 2711 г
Кремний, Si 69.624 мг 30 мг 232.1% 232.6% 43 г
Магний, Mg 20.09 мг 400 мг 5% 5% 1991 г
Натрий, Na 40.91 мг 1300 мг 3.1% 3.1% 3178 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13021 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 5% 1985 г
Хлор, Cl 38.58 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 247.3 мкг ~
Ванадий, V 61.73 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 7.1% 1418 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 4.3% 2351 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 19.8% 506 г
Литий, Li 52.904 мкг ~
Марганец, Mn 0.6005 мг 2 мг 30% 30.1% 333 г
Медь, Cu 126.38 мкг 1000 мкг 12.6% 12.6% 791 г
Молибден, Mo 9.412 мкг 70 мкг 13.4% 13.4% 744 г
Никель, Ni 12.734 мкг ~
Рубидий, Rb 400.4 мкг ~
Селен, Se 0.956 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 5753 г
Стронций, Sr 7.4 мкг ~
Фтор, F 17.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22472 г
Хром, Cr 18.57 мкг 50 мкг 37.1% 37.2% 269 г
Цинк, Zn 0.3987 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3010 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 7.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.361 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.829 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Свекла с майонезом составляет 99,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С МАЙОНЕЗОМ

Свекла с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 232,1 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 30 %, медью - 12,6 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 37,1 %

Чем полезен Свекла с майонезом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с майонезом, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы