Рецепт Пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с яблоками

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Талосто] 500 г
Яблоко 600 г
Сахар песок 100 г
Корица, молотая 20 г
Крахмал картофельный 20 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.7% 3040 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.1% 727 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 6.5% 788 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 1.925 мкг ~
Ликопин 0.224 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.313 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 0.5% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.545 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25890 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 2.6% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
гамма Токоферол 0.156 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.433 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11547 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2438 мг 20 мг 1.2% 0.6% 8203 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.49 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1792 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 1.5% 3406 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 1.5% 3348 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Натрий, Na 14.57 мг 1300 мг 1.1% 0.6% 8922 г
Сера, S 4.7 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 0.7% 6957 г
Хлор, Cl 6.27 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53 мкг ~
Бор, B 109.7 мкг ~
Ванадий, V 1.79 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 3.3% 1569 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9554 г
Кобальт, Co 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Литий, Li 0.358 мкг ~
Марганец, Mn 0.282 мг 2 мг 14.1% 7.3% 709 г
Медь, Cu 55.88 мкг 1000 мкг 5.6% 2.9% 1790 г
Молибден, Mo 3.06 мкг 70 мкг 4.4% 2.3% 2288 г
Никель, Ni 7.612 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 28.2 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26190 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82474 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2577 г
Цинк, Zn 0.1139 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10536 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.512 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.388 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоками составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 27.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 14,1 %

Чем полезен Пирог с яблоками

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с яблоками, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты