Войти

Рецепт Борщ на курином бульоне бнез картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ на курином бульоне бнез картошки

Вода 2000 г
Свекла, вареная 258 г
Морковь 149 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 230 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 388 г
Томатная паста. Консервы 71 г
Укроп 11 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Капуста белокочанная 211 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ на курином бульоне бнез картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 13.9% 2815 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.2% 9333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.6% 3333 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.8% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 43.6% 882 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.269 мкг ~
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 48.3% 803 г
бета Криптоксантин 1.511 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.1% 4737 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 6.6% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 14.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 17% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.131 мкг 400 мкг 2.5% 9.7% 3948 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 8.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 6.39 мг 90 мг 7.1% 27.4% 1408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14019 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 27.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.8813 мг 20 мг 4.4% 17% 2269 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 1.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.63 мг 2500 мг 4.6% 17.8% 2181 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 5% 7628 г
Кремний, Si 4.809 мг 30 мг 16% 61.8% 624 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 10% 3922 г
Натрий, Na 20.46 мг 1300 мг 1.6% 6.2% 6354 г
Сера, S 32.56 мг 1000 мг 3.3% 12.7% 3071 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 16.6% 2332 г
Хлор, Cl 12.79 мг 2300 мг 0.6% 2.3% 17983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 7.3% 5233 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 18293 г
Кобальт, Co 1.165 мкг 10 мкг 11.7% 45.2% 858 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 14.7% 2660 г
Медь, Cu 39.11 мкг 1000 мкг 3.9% 15.1% 2557 г
Молибден, Mo 3.123 мкг 70 мкг 4.5% 17.4% 2241 г
Никель, Ni 1.439 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 2.677 мкг 55 мкг 4.9% 18.9% 2055 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 65.1 мкг 4000 мкг 1.6% 6.2% 6144 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 5% 7692 г
Цинк, Zn 0.3629 мг 12 мг 3% 11.6% 3307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.037 мг ~
Стигмастерол 0.022 мг ~
бета Ситостерол 0.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Борщ на курином бульоне бнез картошки составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ БНЕЗ КАРТОШКИ

Борщ на курином бульоне бнез картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 16 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Борщ на курином бульоне бнез картошки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ на курином бульоне бнез картошки, калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ на курином бульоне бнез картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
116.3
14
1.8
11
0
2 4
Грудка куриная тушёная с овощами
Автор Ольга
77.2
12.7
1.7
3
14
3 0
Сырники
Автор Татьяна
134.6
15.8
4.1
7.9
7
2 0
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Элли
21-11-2024
Дневник тренировок за 20.11.2024
Всем доброго утра и хорошего настроения!!!:) По ви...
13 99
Артем
22-11-2024
Дневник питания за 21.11.2024
Ну штош захотелось написать мотивировочный пост, з...
7 58