Рецепт Соус для салата из фунчозы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для салата из фунчозы

Вода колодезная (из подземного источника) 50 г
соус соевый Классический 36 г
Арахисовое масло (жидкое) для заправки салатов или готовки 17 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Кориандр (кинза), листья, сушеные 1 г
Чеснок 10 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 36 г
Перец чили зеленый острый 2 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Сахар песок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для салата из фунчозы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 882 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.9% 5846 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.3% 566 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.9% 894 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
альфа Каротин 0.506 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 1.705 мкг ~
Ликопин 0.114 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 3.24 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.455 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16293 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 3.8% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.552 мг 15 мг 10.3% 5.4% 966 г
бета Токоферол 0.044 мг ~
гамма Токоферол 1.66 мг ~
дельта Токоферол 0.132 мг ~
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.5105 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3918 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.37 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2797 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4093 г
Кремний, Si 0.145 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20690 г
Магний, Mg 13.27 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3014 г
Натрий, Na 4.65 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 27957 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12151 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 0.9% 5479 г
Хлор, Cl 1.7 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 135294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 2.9% 1816 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 2.7% 1957 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 1.1033 мг 2 мг 55.2% 28.9% 181 г
Медь, Cu 45.25 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2210 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4851 г
Никель, Ni 0.966 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 2.592 мкг 55 мкг 4.7% 2.5% 2122 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50125 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2203 г
Цинк, Zn 0.2024 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5929 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 34.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 22.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.135 г ~
22:0 Бегеновая 0.27 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.493 г min 16.8 г 26.7% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.126 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.126 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для салата из фунчозы составляет 191 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ САЛАТА ИЗ ФУНЧОЗЫ

Соус для салата из фунчозы богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 55,2 %

Чем полезен Соус для салата из фунчозы

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для салата из фунчозы, калорийность 191 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для салата из фунчозы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы