Рецепт солянка по-деревенски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка по-деревенски

приправа солянка по-деревенски 44 гр 44 г
Вода 350 г
Капуста белокочанная (Тушение) 800 г
Сметана 15,0% жирности 60 г
Сосиски, молочные 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка по-деревенски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.4% 1810 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 13.2% 747 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.4% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15789 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2903 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 2.2% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.951 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6722 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 8.9% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.207 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 24155 г
Витамин К, филлохинон 42.5 мкг 120 мкг 35.4% 34.9% 282 г
Витамин РР, НЭ 1.693 мг 20 мг 8.5% 8.4% 1181 г
Макроэлементы
Калий, K 209.06 мг 2500 мг 8.4% 8.3% 1196 г
Кальций, Ca 40.09 мг 1000 мг 4% 3.9% 2494 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2803 г
Натрий, Na 234.47 мг 1300 мг 18% 17.7% 554 г
Сера, S 52.8 мг 1000 мг 5.3% 5.2% 1894 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 7.7% 1278 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 1% 9746 г
Микроэлементы
Бор, B 111.9 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2200 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3817 г
Кобальт, Co 1.691 мкг 10 мкг 16.9% 16.7% 591 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2092 г
Медь, Cu 42.94 мкг 1000 мкг 4.3% 4.2% 2329 г
Молибден, Mo 5.804 мкг 70 мкг 8.3% 8.2% 1206 г
Селен, Se 0.18 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30556 г
Фтор, F 30.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13046 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 5.5% 1786 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5133 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность солянка по-деревенски составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

солянка по-деревенски богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен солянка по-деревенски

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка по-деревенски, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка по-деревенски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы