Рецепт Песосный пирог с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песосный пирог с тыквой

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	300 г
Сахар песок	150 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	7 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя	10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	200 г
Яичный желток куриный (Запекание)	30 г
Тыква (Запекание)	550 г
Сахар песок	40 г
Апельсиновая цедра, сырая	10 г
Сок апельсиновый	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песосный пирог с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	315.4 ккал	1684 ккал	18.7%	5.9%	534 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	1.6%	1949 г
Жиры	16.3 г	56 г	29.1%	9.2%	344 г
Углеводы	38.5 г	219 г	17.6%	5.6%	569 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.2%	1000 г
Вода	40.7 г	2273 г	1.8%	0.6%	5585 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	249.2 мкг	900 мкг	27.7%	8.8%	361 г
Ретинол	0.132 мг	~
бета Каротин	0.716 мг	5 мг	14.3%	4.5%	698 г
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	1.3%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	1%	3000 г
Витамин В4, холин	41.29 мг	500 мг	8.3%	2.6%	1211 г
Витамин В5, пантотеновая	0.345 мг	5 мг	6.9%	2.2%	1449 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	1.5%	2151 г
Витамин В9, фолаты	7.157 мкг	400 мкг	1.8%	0.6%	5589 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	0.5%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	3.95 мг	90 мг	4.4%	1.4%	2278 г
Витамин D, кальциферол	0.468 мкг	10 мкг	4.7%	1.5%	2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.822 мг	15 мг	5.5%	1.7%	1825 г
Витамин Н, биотин	2.186 мкг	50 мкг	4.4%	1.4%	2287 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.5%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.1925 мг	20 мг	6%	1.9%	1677 г
Ниацин	0.545 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	133.93 мг	2500 мг	5.4%	1.7%	1867 г
Кальций, Ca	75.63 мг	1000 мг	7.6%	2.4%	1322 г
Кремний, Si	14.162 мг	30 мг	47.2%	15%	212 г
Магний, Mg	12.19 мг	400 мг	3%	1%	3281 г
Натрий, Na	409.67 мг	1300 мг	31.5%	10%	317 г
Сера, S	33.99 мг	1000 мг	3.4%	1.1%	2942 г
Фосфор, P	116.4 мг	800 мг	14.6%	4.6%	687 г
Хлор, Cl	562.58 мг	2300 мг	24.5%	7.8%	409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	298.4 мкг	~
Бор, B	16.7 мкг	~
Ванадий, V	62.95 мкг	~
Железо, Fe	0.872 мг	18 мг	4.8%	1.5%	2064 г
Йод, I	1.35 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	11111 г
Кобальт, Co	1.609 мкг	10 мкг	16.1%	5.1%	622 г
Марганец, Mn	0.1721 мг	2 мг	8.6%	2.7%	1162 г
Медь, Cu	114.17 мкг	1000 мкг	11.4%	3.6%	876 г
Молибден, Mo	6.631 мкг	70 мкг	9.5%	3%	1056 г
Никель, Ni	2.545 мкг	~
Олово, Sn	1.37 мкг	~
Рубидий, Rb	30.1 мкг	~
Селен, Se	3.11 мкг	55 мкг	5.7%	1.8%	1768 г
Титан, Ti	2.89 мкг	~
Фтор, F	43.9 мкг	4000 мкг	1.1%	0.3%	9112 г
Хром, Cr	1.64 мкг	50 мкг	3.3%	1%	3049 г
Цинк, Zn	0.4054 мг	12 мг	3.4%	1.1%	2960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.935 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.03 г	~
Лейцин	0.047 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.023 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.027 г	~
Аспарагиновая кислота	0.044 г	~
Глицин	0.018 г	~
Глутаминовая кислота	0.073 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.043 г	~
Тирозин	0.025 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.76 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.311 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	10.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.683 г	~
6:0 Капроновая	0.152 г	~
8:0 Каприловая	0.132 г	~
10:0 Каприновая	0.345 г	~
12:0 Лауриновая	0.442 г	~
14:0 Миристиновая	1.43 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.495 г	~
18:0 Стеариновая	1.374 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.189 г	min 16.8 г	30.9%	9.8%
14:1 Миристолеиновая	0.153 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.522 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.152 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.563 г	от 11.2 до 20.6 г	5%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.154 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Песосный пирог с тыквой составляет 315,4 кКал.

Порция = 160 гр (504.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	315.4 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	16.3 г	-%
	Углеводы	38.5 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	40.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОСНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Песосный пирог с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 14,3 %, кремнием - 47,2 %, фосфором - 14,6 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 16,1 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Песосный пирог с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Песосный пирог с тыквой, калорийность 315,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песосный пирог с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-19

Калорийность: 1108 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Творожный сыр домашний

Салат теплый с куриным филе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе