Рецепт Суп с лососем 22.9.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лососем 22.9.22

Вода 1230 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой 870 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 115 г
Лук репчатый (Варка без слива) 260 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лососем 22.9.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 10.9% 1188 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.2% 1400 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.8% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 13.8% 939 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 13% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 7.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В4, холин 25.41 мг 500 мг 5.1% 6.6% 1968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 13.2% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 15.6% 833 г
Витамин В9, фолаты 9.835 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 4067 г
Витамин В12, кобаламин 0.93 мкг 3 мкг 31% 40.3% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 5.1% 2550 г
Витамин D, кальциферол 3.169 мкг 10 мкг 31.7% 41.2% 316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.093 мг 15 мг 7.3% 9.5% 1372 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.086 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 13% 1000 г
Витамин РР, НЭ 2.8406 мг 20 мг 14.2% 18.4% 704 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.59 мг 2500 мг 9.1% 11.8% 1098 г
Кальций, Ca 13.6 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7353 г
Кремний, Si 5.862 мг 30 мг 19.5% 25.3% 512 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2604 г
Натрий, Na 122.36 мг 1300 мг 9.4% 12.2% 1062 г
Сера, S 71.03 мг 1000 мг 7.1% 9.2% 1408 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 14% 930 г
Хлор, Cl 174.08 мг 2300 мг 7.6% 9.9% 1321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 17.2 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 2.6% 4918 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15957 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 17.9% 724 г
Литий, Li 7.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4598 г
Медь, Cu 48.68 мкг 1000 мкг 4.9% 6.4% 2054 г
Молибден, Mo 2.224 мкг 70 мкг 3.2% 4.2% 3147 г
Никель, Ni 0.851 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 7.011 мкг 55 мкг 12.7% 16.5% 784 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 47.56 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8410 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.263 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4563 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.383 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 115.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.161 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.133 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.043 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.018 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.248 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.113 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.318 г ~

Энергетическая ценность Суп с лососем 22.9.22 составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛОСОСЕМ 22.9.22

Суп с лососем 22.9.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 31 %, витамином D - 31,7 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 19,5 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Суп с лососем 22.9.22

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с лососем 22.9.22, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лососем 22.9.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы