Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Картофель 218 г
Морковь 61 г
Вермишель [Роллтон] 30 г
Укроп 8 г
Лук репчатый 33 г
Курица 1 кат. 125 г
Вода 1868 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.6% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.3% 3294 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.2% 6667 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 11.1% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 22.2% 1247 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.424 мг 5 мг 8.5% 23.5% 1179 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 7.3 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 10.5% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.529 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 26161 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 5.8% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20270 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 4.2% 6477 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1403 мг 20 мг 5.7% 15.8% 1754 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.35 мг 2500 мг 3.9% 10.8% 2595 г
Кальций, Ca 9.74 мг 1000 мг 1% 2.8% 10267 г
Кремний, Si 4.394 мг 30 мг 14.6% 40.4% 683 г
Магний, Mg 6.97 мг 400 мг 1.7% 4.7% 5739 г
Натрий, Na 7.63 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 17038 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 5.5% 5000 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 7.8% 3636 г
Хлор, Cl 17.15 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.6 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 13.35 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 4.2% 6618 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13889 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 45.7% 606 г
Литий, Li 5.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 4.2% 6579 г
Медь, Cu 28.65 мкг 1000 мкг 2.9% 8% 3490 г
Молибден, Mo 3.113 мкг 70 мкг 4.4% 12.2% 2249 г
Никель, Ni 0.586 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.969 мкг 55 мкг 1.8% 5% 5676 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Фтор, F 120.99 мкг 4000 мкг 3% 8.3% 3306 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 8.9% 3125 г
Цинк, Zn 0.2266 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5296 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.797 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,6 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги