Рецепт Овощной микс с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной микс с курицей

Курица 1 кат. (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 30 г
Стручковая Фасоль [Stollenwerk] 30 г
Брокколи (Жарка) 50 г
Цветная капуста (Жарка) 50 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 20 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 5 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной микс с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.1% 792 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 11.4% 700 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6% 1333 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 288.3 мкг 900 мкг 32% 25.6% 312 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 6.25 мкг ~
бета Каротин 1.695 мг 5 мг 33.9% 27.1% 295 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 350.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.6% 1765 г
Витамин В4, холин 37.34 мг 500 мг 7.5% 6% 1339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 9.4% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 9.1% 877 г
Витамин В9, фолаты 9.57 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4180 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 6.2% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 22.34 мг 90 мг 24.8% 19.8% 403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3676 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 4.812 мкг 50 мкг 9.6% 7.7% 1039 г
Витамин К, филлохинон 28.5 мкг 120 мкг 23.8% 19% 421 г
Витамин РР, НЭ 4.4721 мг 20 мг 22.4% 17.9% 447 г
Ниацин 2.704 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.5 мг 2500 мг 8.6% 6.9% 1160 г
Кальций, Ca 26.29 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3804 г
Кремний, Si 16.063 мг 30 мг 53.5% 42.8% 187 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1908 г
Натрий, Na 28.71 мг 1300 мг 2.2% 1.8% 4528 г
Сера, S 91.18 мг 1000 мг 9.1% 7.3% 1097 г
Фосфор, P 106.6 мг 800 мг 13.3% 10.6% 750 г
Хлор, Cl 27.75 мг 2300 мг 1.2% 1% 8288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.5 мкг ~
Бор, B 114.1 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 5% 1626 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3145 г
Кобальт, Co 4.62 мкг 10 мкг 46.2% 36.9% 216 г
Литий, Li 0.855 мкг ~
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 3.2% 2478 г
Медь, Cu 63.73 мкг 1000 мкг 6.4% 5.1% 1569 г
Молибден, Mo 5.45 мкг 70 мкг 7.8% 6.2% 1284 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 5.394 мкг 55 мкг 9.8% 7.8% 1020 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 49.56 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8071 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 5.6% 1425 г
Цинк, Zn 1.0363 мг 12 мг 8.6% 6.9% 1158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.669 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.37 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.834 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.608 г ~
Аспарагиновая кислота 0.917 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.702 г ~
Глутаминовая кислота 1.461 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.465 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.698 г min 16.8 г 16.1% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.625 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.587 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.97 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овощной микс с курицей составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ МИКС С КУРИЦЕЙ

Овощной микс с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32 %, бэта-каротином - 33,9 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 24,8 %, витамином K - 23,8 %, витамином PP - 22,4 %, кремнием - 53,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 46,2 %

Чем полезен Овощной микс с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной микс с курицей, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной микс с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты