Рецепт Кекс с мандарином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с мандарином

Яйцо куриное 153 г
Сахар песок 210 г
Мандарин 119 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Подсолнечное масло 140 г
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с мандарином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.4 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 465 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.2% 1288 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8.1% 339 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 6% 461 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 28.1 г 2273 г 1.2% 0.3% 8089 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 1.3% 2158 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 1.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2093 г
Витамин В4, холин 58.91 мг 500 мг 11.8% 3.3% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 1.8% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.688 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3153 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 1.4% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.925 мг 15 мг 46.2% 12.7% 217 г
Витамин Н, биотин 3.957 мкг 50 мкг 7.9% 2.2% 1264 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6665 мг 20 мг 8.3% 2.3% 1200 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.72 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2951 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 0.6% 5033 г
Кремний, Si 2.153 мг 30 мг 7.2% 2% 1393 г
Магний, Mg 8.91 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4489 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5504 г
Сера, S 53.35 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1874 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 2.2% 1272 г
Хлор, Cl 31.8 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.3 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 32.95 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 1.4% 2016 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 4065 г
Кобальт, Co 2.128 мкг 10 мкг 21.3% 5.9% 470 г
Литий, Li 0.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.2124 мг 2 мг 10.6% 2.9% 942 г
Медь, Cu 53.66 мкг 1000 мкг 5.4% 1.5% 1864 г
Молибден, Mo 5.39 мкг 70 мкг 7.7% 2.1% 1299 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Олово, Sn 1.85 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 6.934 мкг 55 мкг 12.6% 3.5% 793 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Титан, Ti 3.92 мкг ~
Фтор, F 34.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11554 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3521 г
Цинк, Zn 0.4309 мг 12 мг 3.6% 1% 2785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.276 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 28.513 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.1 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.167 г min 16.8 г 24.8% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.463 г от 11.2 до 20.6 г 84.5% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кекс с мандарином составляет 362,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.4 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 28.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С МАНДАРИНОМ

Кекс с мандарином богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином E - 46,2 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Кекс с мандарином

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с мандарином, калорийность 362,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с мандарином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги