Рецепт Лазанья карбонара из семги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лазанья карбонара из семги
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Помидоры (томаты) (Пассерование) | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лосось атлантический (семга) | 250 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 150 г |
| Сметана 30,0% жирности | 200 г |
| Сыр пармезан, нарезанный | 93 г |
| Яичный желток куриный | 45 г |
| песто Pesto Rosso Baresa | 90 г |
| лазанья Lasagnebladen | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лазанья карбонара из семги".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 976 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.7% | 667 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 11.4% | 509 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.3 мкг | 900 мкг | 21.9% | 12.7% | 456 г |
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 6% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 45.73 мг | 500 мг | 9.1% | 5.3% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 4% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.527 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 4.8% | 1210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.7% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 2.7% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 2.833 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.3% | 1765 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5564 мг | 20 мг | 17.8% | 10.3% | 562 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.88 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.2% | 807 г |
| Кальций, Ca | 115.42 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.7% | 866 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 3.5% | 1648 г |
| Натрий, Na | 413.24 мг | 1300 мг | 31.8% | 18.4% | 315 г |
| Сера, S | 78.32 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 11.3% | 513 г |
| Хлор, Cl | 476.02 мг | 2300 мг | 20.7% | 12% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 3.4% | 1709 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.918 мкг | 10 мкг | 39.2% | 22.7% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.0872 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Медь, Cu | 72.14 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.2% | 1386 г |
| Молибден, Mo | 5.659 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.7% | 1237 г |
| Селен, Se | 1.746 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.9% | 3150 г |
| Фтор, F | 79.74 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5016 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 12.9% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.5974 мг | 12 мг | 5% | 2.9% | 2009 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лазанья карбонара из семги составляет 172,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 6.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ КАРБОНАРА ИЗ СЕМГИ
Лазанья карбонара из семги богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,9 %, витамином PP - 17,8 %, калием - 12,4 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 39,2 %, хромом - 22,2 %
Чем полезен Лазанья карбонара из семги
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- свинина в тесте
- фунчеза бобовая
- Рис с сыром
- фунчеза с овощами
- Маринованные опята
- гриб муэр сухой
- песто Pesto Rosso Baresa
- Творог с печеным яблоком
- Оладьи из тыквы свои
- Творожная бабка без изюма
- салат необычный
- соус апельсиновый
- салат крошки
- Рыба Толстолобик
- рикотта 40%
- десерт тв. "ваниль и карамель" (Милава=150г)
- хлебцы из пророщенного ячменя
- постная селедка под шубой
- Ролл с креветкой
- Ролл чука
- Творог с перцем и зеленью
- Ореховый соус Автосуши
- збитень
- Торт "от Палыча" с морковью и ананасами
- жаркое
- Хлебец с брынзой и пекинским листиком
- Торт Муравейник
- щи из кислой капусты с пшеном
- Винегрет
- Осетинский пирог с капустой
- Витамин Д
- Каша пшенная с тыквой
- каша овсяная
- Йогурт+джем+тост+твор сыр 255
- венигрет
- Кофе с сахаром 265
- Салат со щавелем
- Зеленый соус
- Салат из огурца со сметаной
- Фасоль вареная
- Хлеб ржаной домашний
- Соус сливочно-ореховый
- Альтернативная яичница
- Творог Вкуснотеево 0,5%
- Вафельная конфета "Любимая Аленка"
- Лепешка с сыром "Алми"
- "Vici" скумбрия холодногокопчения
- тыква запеченав (пф для запеканки)
- творог 4%
- чай зеленый
- Йогурт для салатов
- паштет печеночный мой
- Nanox Conquest-V6 Caramel
- творог
- Лепешка
- вареники ленивые
- Сыр мраморный Белебеевский
- Шоколад Nue Bitter Chocolate Cocoa Bean
- мексиканская смесь
- blinchiki
- коктейль полезный
- Колбаса докторская жареная
- Овощи мороженные (Мексиканская смесь 400гр)
- Овощи мороженые (стручковая фасоль резаная 400гр)
- Овощи мороженые (Брюссельская капуста 400гр)
- джем Апельсиновый (с отрубями)
- Овощная смесь. Вар. 1.
- Ватрушки без муки
- Котлеты капустные
- Сухарь из белого хлеба
- Сухарь из ржаного хлеба
- Блинчики с творогом и фруктами Палыч
- Блинчики Цезарь Палыч
- Картофель запеченный
- Сендвич сабвей
- суп сайровый
- суп Грибной с шампиньонами
- самса
- Сырники домашние
- Пшеничные хлопья
- Ячменные хлопья
- Ржаные хлопья
- Овсяные хлопья
- Рисовые хлопья
- омлет с овощами
- Грудка в сливках
- Пшенные хлопья Nordic
- Хлопья 6 злаков
- азу с филе грудки
- Хлопья 6 злаков с молоком в микроволновке
- фарш1
- Бутерброд с икрой минтая
- зефир
- котлетки
- Оладушки на кефире
- сыр Косичка
- масло с икрой лосося
- Биточки из фасоли
- Икра кабачковая
- Хлеб из 4х злаков
Метки: Как приготовить Лазанья карбонара из семги, калорийность 172,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья карбонара из семги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
