Рецепт Рассольник домашний (бульон куриный 50/50). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник домашний (бульон куриный 50/50)

Бульон куриный 700 г
Вода 700 г
Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный 80 г
Картофель (Варка без слива) 360 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Огурец маринованный (Варка без слива) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник домашний (бульон куриный 50/50)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 9.2% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.2% 11200 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 6.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.1% 5000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.2% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 29.1% 1216 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 31.2% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9474 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 3.5% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 8.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 16.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.634 мкг 400 мкг 1.7% 6% 6030 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 4.6% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 6% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 1.1% 30612 г
Витамин Н, биотин 0.721 мкг 50 мкг 1.4% 5% 6935 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0997 мг 20 мг 5.5% 19.5% 1819 г
Макроэлементы
Калий, K 116.35 мг 2500 мг 4.7% 16.7% 2149 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9183 г
Магний, Mg 7.21 мг 400 мг 1.8% 6.4% 5548 г
Натрий, Na 144.33 мг 1300 мг 11.1% 39.4% 901 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 7.4% 4794 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 10.6% 3376 г
Хлор, Cl 234.1 мг 2300 мг 10.2% 36.2% 982 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 25.66 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 8.9% 4082 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 3.5% 9615 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 63.1% 562 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 8.5% 4141 г
Медь, Cu 33.06 мкг 1000 мкг 3.3% 11.7% 3025 г
Молибден, Mo 1.779 мкг 70 мкг 2.5% 8.9% 3935 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 23013 г
Фтор, F 76.36 мкг 4000 мкг 1.9% 6.7% 5238 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 16.7% 2128 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 6.7% 5202 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рассольник домашний (бульон куриный 50/50) составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ДОМАШНИЙ (БУЛЬОН КУРИНЫЙ 50/50)

Рассольник домашний (бульон куриный 50/50) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Рассольник домашний (бульон куриный 50/50)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник домашний (бульон куриный 50/50), калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник домашний (бульон куриный 50/50), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги