Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина Шея | 860 г |
Лук репчатый | 120 г |
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 340.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 4.4% | 661 г |
Жиры | 32.3 г | 56 г | 57.7% | 16.9% | 173 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4155 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
Витамин В4, холин | 0.74 мг | 500 мг | 0.1% | 67568 г | |
Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин В9, фолаты | 1.091 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 36664 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7438 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 0.2% | 12821 г |
Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0606 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 33003 г |
Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 21.21 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.2% | 11787 г |
Кальций, Ca | 3.76 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 26596 г |
Кремний, Si | 0.606 мг | 30 мг | 2% | 0.6% | 4950 г |
Магний, Mg | 1.7 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 23529 г |
Натрий, Na | 0.48 мг | 1300 мг | 270833 г | ||
Сера, S | 7.88 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12690 г |
Фосфор, P | 7 мг | 800 мг | 0.9% | 0.3% | 11429 г |
Хлор, Cl | 3.03 мг | 2300 мг | 0.1% | 75908 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.097 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 18557 г |
Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Кобальт, Co | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.8% | 1650 г |
Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7168 г |
Медь, Cu | 10.3 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 9709 г |
Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 90164 г | |
Фтор, F | 3.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 106383 г | |
Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
Цинк, Zn | 0.103 мг | 12 мг | 0.9% | 0.3% | 11650 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.005 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.003 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.525 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.4% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.23 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.658 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.011 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.572 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.015 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
Полиеновые трансжиры | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины составляет 340,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 340.5 кКал | -% | |
Белки | 11.5 г | -% | |
Жиры | 32.3 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 54.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|