Рецепт Овощной супчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной супчик

Смесь миксиканская(замороженная) 122 г
Вода 500 г
Сельдерей (Варка без слива) 128 г
Петрушка 12 г
Брокколи (Варка без слива) 232 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Пассерование) 62 г
Масло сладко-сливочное несоленое 12 г
Сливки сухие 42,0% жирности 25 г
Способ приготовления

Лук,сельдерей,картофель посыпаем паприкой и пасеруем на сливочном масле 5-6 минут.Добавляем мексиканскую смесь и брокколи и тушим 3 минуты добавляем 500 мл. кипящей воды и 25 гр. сухих сливок .Огонь уменьшаем и готовим еще 5-10 мин.Посыпаем сежей петрушкой. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной супчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.4% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.2% 3111 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.7% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.4% 1818 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 7.9% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 41.9% 542 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.519 мг 5 мг 10.4% 23.5% 963 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.5% 3051 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.597 мкг 400 мкг 4.4% 10% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 28.5% 791 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 4.1% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 67.4% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.671 мг 20 мг 3.4% 7.7% 2981 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.79 мг 2500 мг 8.6% 19.5% 1159 г
Кальций, Ca 37.92 мг 1000 мг 3.8% 8.6% 2637 г
Магний, Mg 15.53 мг 400 мг 3.9% 8.8% 2576 г
Натрий, Na 33.03 мг 1300 мг 2.5% 5.7% 3936 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12063 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 12% 1896 г
Хлор, Cl 10.01 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 22977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 20.93 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 5.9% 3863 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 17442 г
Кобальт, Co 0.959 мкг 10 мкг 9.6% 21.7% 1043 г
Литий, Li 10.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 8.8% 2558 г
Медь, Cu 36.64 мкг 1000 мкг 3.7% 8.4% 2729 г
Молибден, Mo 1.124 мкг 70 мкг 1.6% 3.6% 6228 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 0.522 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10536 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 47.13 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8487 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 6.8% 3311 г
Цинк, Zn 0.2005 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.52 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овощной супчик составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУПЧИК

Овощной супчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином C - 12,6 %, витамином K - 29,8 %

Чем полезен Овощной супчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной супчик, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной супчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы