Рецепт Груша сушёная 188 к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Груша сушёная 188 к

Груша 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Груша сушёная 188 к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.1% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.1% 4667 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 10% 532 г
Пищевые волокна 11.2 г 20 г 56% 29.8% 179 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 1% 5683 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11250 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1500 г
Витамин В4, холин 20.4 мг 500 мг 4.1% 2.2% 2451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 11.8% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 5.7% 938 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 8% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.8 мг 20 мг 4% 2.1% 2500 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 620 мг 2500 мг 24.8% 13.2% 403 г
Кальций, Ca 76 мг 1000 мг 7.6% 4% 1316 г
Кремний, Si 24 мг 30 мг 80% 42.6% 125 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 6.4% 833 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2321 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 4.3% 1250 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440 мкг ~
Бор, B 520 мкг ~
Ванадий, V 20 мкг ~
Железо, Fe 9.2 мг 18 мг 51.1% 27.2% 196 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Кобальт, Co 40 мкг 10 мкг 400% 212.8% 25 г
Литий, Li 12 мкг ~
Марганец, Mn 0.26 мг 2 мг 13% 6.9% 769 г
Медь, Cu 480 мкг 1000 мкг 48% 25.5% 208 г
Молибден, Mo 20 мкг 70 мкг 28.6% 15.2% 350 г
Никель, Ni 68 мкг ~
Рубидий, Rb 176 мкг ~
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13750 г
Стронций, Sr 276 мкг ~
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10000 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 7.7% 694 г
Цинк, Zn 0.76 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Цирконий, Zr 17.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 7.2 г ~
Сахароза 8 г ~
Фруктоза 20.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 1.028 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Груша сушёная 188 к составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 11.2 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУША СУШЁНАЯ 188 К

Груша сушёная 188 к богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,2 %, витамином K - 15 %, калием - 24,8 %, кремнием - 80 %, магнием - 12 %, железом - 51,1 %, кобальтом - 400 %, марганцем - 13 %, медью - 48 %, молибденом - 28,6 %, хромом - 14,4 %

Чем полезен Груша сушёная 188 к

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Груша сушёная 188 к, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Груша сушёная 188 к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты