Рецепт Ciabatta protejinova keto. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ciabatta protejinova keto

Houbova polevka protejinova keto 104 г
Яйцо куриное (Запекание) 101 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Psyllium 30 г
Оливковое масло 11 г
Вода водопроводная, городская 140 г
Чеснок (Запекание) 2 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 19 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ciabatta protejinova keto".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.4 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 10.3% 463 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.1% 523 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.9% 2576 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 11.2 г 20 г 56% 26.6% 179 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4414 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.9 мкг 900 мкг 22.2% 10.6% 450 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
бета Криптоксантин 0.503 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 6.3% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 9.5% 503 г
Витамин В4, холин 69.72 мг 500 мг 13.9% 6.6% 717 г
Витамин В5, пантотеновая 1.369 мг 5 мг 27.4% 13% 365 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 6.4% 746 г
Витамин В9, фолаты 34.018 мкг 400 мкг 8.5% 4% 1176 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 8.7% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 12.89 мг 90 мг 14.3% 6.8% 698 г
Витамин D, кальциферол 1.397 мкг 10 мкг 14% 6.7% 716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.767 мг 15 мг 18.4% 8.7% 542 г
Витамин Н, биотин 13.805 мкг 50 мкг 27.6% 13.1% 362 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 5.6% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.993 мг 20 мг 5% 2.4% 2014 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.9 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5219 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4188 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 65.52 мг 400 мг 16.4% 7.8% 611 г
Натрий, Na 529.74 мг 1300 мг 40.7% 19.3% 245 г
Сера, S 51.83 мг 1000 мг 5.2% 2.5% 1929 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 3.5% 1370 г
Хлор, Cl 222.06 мг 2300 мг 9.7% 4.6% 1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 3.083 мг 18 мг 17.1% 8.1% 584 г
Йод, I 29.25 мкг 150 мкг 19.5% 9.3% 513 г
Кобальт, Co 3.06 мкг 10 мкг 30.6% 14.5% 327 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.335 мг 2 мг 16.8% 8% 597 г
Медь, Cu 41.88 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2388 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3133 г
Никель, Ni 0.086 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 17.558 мкг 55 мкг 31.9% 15.2% 313 г
Фтор, F 49.78 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8035 г
Хром, Cr 7.83 мкг 50 мкг 15.7% 7.5% 639 г
Цинк, Zn 1.9649 мг 12 мг 16.4% 7.8% 611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.155 г min 16.8 г 24.7% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Ciabatta protejinova keto составляет 210,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.4 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 11.2 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CIABATTA PROTEJINOVA KETO

Ciabatta protejinova keto богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, витамином B1 - 13,2 %, витамином B2 - 19,9 %, холином - 13,9 %, витамином B5 - 27,4 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином C - 14,3 %, витамином D - 14 %, витамином E - 18,4 %, витамином H - 27,6 %, витамином K - 11,8 %, магнием - 16,4 %, железом - 17,1 %, йодом - 19,5 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 16,8 %, селеном - 31,9 %, хромом - 15,7 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен Ciabatta protejinova keto

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ciabatta protejinova keto, калорийность 210,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ciabatta protejinova keto, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты