Рецепт Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр.

Яйцо куриное, омлет 80 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) 32 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные (Запекание) 32 г
Лук репчатый (Жарка) 3 г
Лук репчатый, вареный, без соли 2 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 5 г
Сыр чеддер 33,3% жирности, м.д.ж. 53% в сух. в-ве 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Чеснок (Запекание) 0.5 г
Чеснок, сырой 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.3 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 707 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.6% 487 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13.6% 309 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.1% 3708 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.9 мкг 900 мкг 19.9% 8.4% 503 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Криптоксантин 4.267 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 225.707 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 6.8% 614 г
Витамин В4, холин 176.56 мг 500 мг 35.3% 14.8% 283 г
Витамин В5, пантотеновая 1.288 мг 5 мг 25.8% 10.8% 388 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 7.2% 583 г
Витамин В9, фолаты 25.802 мкг 400 мкг 6.5% 2.7% 1550 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 10% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.015 мкг 10 мкг 10.2% 4.3% 985 г
Витамин D3, холекальциферол 0.927 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 3.2% 1324 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 1.285 мг ~
дельта Токоферол 0.395 мг ~
Витамин Н, биотин 1.569 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3187 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.8487 мг 20 мг 14.2% 6% 702 г
Ниацин 3.396 мг ~
Бетаин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.24 мг 2500 мг 8.4% 3.5% 1189 г
Кальций, Ca 120.96 мг 1000 мг 12.1% 5.1% 827 г
Кремний, Si 0.057 мг 30 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Магний, Mg 39.49 мг 400 мг 9.9% 4.2% 1013 г
Натрий, Na 293.45 мг 1300 мг 22.6% 9.5% 443 г
Сера, S 153.95 мг 1000 мг 15.4% 6.5% 650 г
Фосфор, P 199.2 мг 800 мг 24.9% 10.4% 402 г
Хлор, Cl 288.69 мг 2300 мг 12.6% 5.3% 797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.4 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.383 мг 18 мг 7.7% 3.2% 1302 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5245 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 14.5% 290 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 0.8% 5305 г
Медь, Cu 87.62 мкг 1000 мкг 8.8% 3.7% 1141 г
Молибден, Mo 5.855 мкг 70 мкг 8.4% 3.5% 1196 г
Никель, Ni 0.079 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 21.282 мкг 55 мкг 38.7% 16.2% 258 г
Стронций, Sr 6.82 мкг ~
Фтор, F 58.76 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6807 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 7.3% 575 г
Цинк, Zn 1.4243 мг 12 мг 11.9% 5% 843 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аргинин* 1.045 г ~
Валин 0.945 г ~
Гистидин* 0.658 г ~
Изолейцин 0.786 г ~
Лейцин 1.327 г ~
Лизин 1.419 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.711 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.763 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты 0.846 г ~
Аланин 0.829 г ~
Аспарагиновая кислота 1.394 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 2.044 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.875 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.573 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.17 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.117 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.774 г ~
15:0 Пентадекановая 0.064 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.441 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.155 г min 16.8 г 36.6% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.906 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.006 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.43 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.165 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.378 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр. составляет 238,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.3 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ (ФАБРИКА КУЛИНАРИИ (ВВ) 150 ГР.

Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 35,3 %, витамином B5 - 25,8 %, витамином B6 - 17,2 %, витамином B12 - 23,8 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 24,9 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 38,7 %, хромом - 17,4 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр., калорийность 238,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с курицей и сыром (Фабрика Кулинарии (ВВ) 150 гр., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы