Рецепт Теплый салат из жаренных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теплый салат из жаренных овощей

Лук жареный по 2-56	300 г
Баклажан Жареный [Novus]	1000 г
Перец сладкий красный (Жарка)	300 г
Морковь, пассерованная в масле	200 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Золотая семечка]	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Черный Перец Молотый [Kamis]	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат из жаренных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.2 ккал	1684 ккал	8.6%	6%	1168 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	1.5%	4750 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	11.5%	602 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	3.6%	1921 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.9%	1429 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	2.3%	3063 г
Органические кислоты	3.5 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	627.5 мкг	900 мкг	69.7%	48.3%	143 г
Ретинол	0.585 мг	~
альфа Каротин	0.195 мкг	~
бета Каротин	0.265 мг	5 мг	5.3%	3.7%	1887 г
бета Криптоксантин	1.094 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.686 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.3%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.023 мг	1.8 мг	1.3%	0.9%	7826 г
Витамин В4, холин	0.89 мг	500 мг	0.2%	0.1%	56180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.8%	8333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	2.3%	3077 г
Витамин В9, фолаты	1.961 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	20398 г
Витамин C, аскорбиновая	24.07 мг	90 мг	26.7%	18.5%	374 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.843 мг	15 мг	5.6%	3.9%	1779 г
Витамин Н, биотин	0.003 мкг	50 мкг			1666667 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.4%	5000 г
Витамин РР, НЭ	0.3579 мг	20 мг	1.8%	1.2%	5588 г
Ниацин	0.241 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.99 мг	2500 мг	3.7%	2.6%	2688 г
Кальций, Ca	15.92 мг	1000 мг	1.6%	1.1%	6281 г
Кремний, Si	1.788 мг	30 мг	6%	4.2%	1678 г
Магний, Mg	8.5 мг	400 мг	2.1%	1.5%	4706 г
Натрий, Na	157.82 мг	1300 мг	12.1%	8.4%	824 г
Сера, S	2.68 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	37313 г
Фосфор, P	29.2 мг	800 мг	3.7%	2.6%	2740 г
Хлор, Cl	222.05 мг	2300 мг	9.7%	6.7%	1036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.3 мкг	~
Бор, B	14.4 мкг	~
Ванадий, V	6.53 мкг	~
Железо, Fe	0.458 мг	18 мг	2.5%	1.7%	3930 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	22388 г
Кобальт, Co	0.572 мкг	10 мкг	5.7%	4%	1748 г
Литий, Li	7.47 мкг	~
Марганец, Mn	0.0294 мг	2 мг	1.5%	1%	6803 г
Медь, Cu	21.48 мкг	1000 мкг	2.1%	1.5%	4655 г
Молибден, Mo	2.124 мкг	70 мкг	3%	2.1%	3296 г
Никель, Ni	0.807 мкг	~
Селен, Se	0.019 мкг	55 мкг			289474 г
Фтор, F	4.2 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	95238 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	1%	7353 г
Цинк, Zn	0.094 мг	12 мг	0.8%	0.6%	12766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.659 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аргинин*	0.004 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.007 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.011 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.027 мг	~
Стигмастерол	0.016 мг	~
бета Ситостерол	0.011 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Теплый салат из жаренных овощей составляет 144,2 кКал.

Порция = 231 гр (333.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.2 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ЖАРЕННЫХ ОВОЩЕЙ

Теплый салат из жаренных овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,7 %, витамином C - 26,7 %

Чем полезен Теплый салат из жаренных овощей

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Теплый салат из жаренных овощей, калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат из жаренных овощей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-28

Калорийность: 1024 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ирина

2024-04-29

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 80%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

Вок из куриной грудки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе