Рецепт Салат куриный "Свежесть" (со STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante]). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат куриный "Свежесть" (со STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante])

Куриная грудка (филе) отварная, со снятым жиром (варка) 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Шампиньоны (Варка со сливом) 350 г
Огурец 280 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante] 100 г
Хрен "столовый ядрёный "[ООО "БАСТИОН"] 100 г
Соевый соус низкокалорийный-24ККал 3 Порция
Уксус яблочный [libre] 70 г
Яичный желток куриный (Варка) -25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный "Свежесть" (со STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante])".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 20.5% 1013 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.7% 12882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.5% 1429 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.9% 2610 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 7.3% 2866 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.758 мкг ~
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 8.1% 2538 г
бета Криптоксантин 4.254 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.218 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 21% 994 г
Витамин В4, холин 28.5 мг 500 мг 5.7% 11.8% 1754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.822 мг 5 мг 16.4% 34% 608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.491 мкг 400 мкг 2.4% 5% 4215 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 6.8% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 13.5% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 3.3% 6198 г
Витамин Н, биотин 5.51 мкг 50 мкг 11% 22.8% 907 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 21% 992 г
Витамин РР, НЭ 2.4249 мг 20 мг 12.1% 25.1% 825 г
Ниацин 2.342 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.14 мг 2500 мг 10.4% 21.6% 957 г
Кальций, Ca 30.55 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3273 г
Кремний, Si 15.316 мг 30 мг 51.1% 106% 196 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 13.5% 1545 г
Натрий, Na 127.93 мг 1300 мг 9.8% 20.3% 1016 г
Сера, S 78.38 мг 1000 мг 7.8% 16.2% 1276 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 23.7% 880 г
Хлор, Cl 80.11 мг 2300 мг 3.5% 7.3% 2871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.1 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 9.1% 2273 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 11.2% 1847 г
Кобальт, Co 6.039 мкг 10 мкг 60.4% 125.3% 166 г
Литий, Li 0.297 мкг ~
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 16.2% 1278 г
Медь, Cu 208.96 мкг 1000 мкг 20.9% 43.4% 479 г
Молибден, Mo 3.209 мкг 70 мкг 4.6% 9.5% 2181 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 13.356 мкг 55 мкг 24.3% 50.4% 412 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Титан, Ti 10.17 мкг ~
Фтор, F 33.23 мкг 4000 мкг 0.8% 1.7% 12037 г
Хром, Cr 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 25.3% 820 г
Цинк, Zn 0.5116 мг 12 мг 4.3% 8.9% 2346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.451 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Стигмастерол 0.063 мг ~
бета Ситостерол 0.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.329 г min 16.8 г 2% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат куриный "Свежесть" (со STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante]) составляет 48,2 кКал.

  • Порция = 1187 гр (572.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ "СВЕЖЕСТЬ" (СО STRAINED MATSONI (ПРОЦЕЖЕННЫЙ МАЦОНИ) 0% [SANTE])

Салат куриный "Свежесть" (со STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante]) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,4 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 51,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 60,4 %, медью - 20,9 %, селеном - 24,3 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Салат куриный "Свежесть" (со STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante])

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат куриный "Свежесть" (со STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante]), калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный "Свежесть" (со STRAINED MATSONI (процеженный мацони) 0% [sante]), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты