Рецепт Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца

Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] 40 г
Какао-порошок, неподслащенный 45 г
Пшеничная Мука [Макфа] 0.1 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 25 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Сахарозаменитель [Milford] 3 г
Творог 0% [Кубанский Молочник] 40 г
Способ приготовления

2 ст.л. Сливочное масло 35 2 ст.л. Темный шоколад 1 ст.л. Какао всего какао 3 ст.л. 45 гр 2 ст.л. Мука рисовая 25 гр ½ ч.л. Разрыхлитель 2 ч.л. Сахар 2 ст.л. Творог 40 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 349.6 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 482 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.6% 623 г
Жиры 30.4 г 56 г 54.3% 15.5% 184 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 1.8% 1587 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 15.3% 187 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 10.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.231 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6303 мг 20 мг 3.2% 0.9% 3173 г
Макроэлементы
Калий, K 439.62 мг 2500 мг 17.6% 5% 569 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2709 г
Магний, Mg 143.94 мг 400 мг 36% 10.3% 278 г
Натрий, Na 6.06 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21452 г
Сера, S 56.54 мг 1000 мг 5.7% 1.6% 1769 г
Фосфор, P 211.7 мг 800 мг 26.5% 7.6% 378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.998 мг 18 мг 22.2% 6.4% 450 г
Марганец, Mn 1.1069 мг 2 мг 55.3% 15.8% 181 г
Медь, Cu 1092.69 мкг 1000 мкг 109.3% 31.3% 92 г
Селен, Se 4.125 мкг 55 мкг 7.5% 2.1% 1333 г
Цинк, Zn 1.9644 мг 12 мг 16.4% 4.7% 611 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.226 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.318 г min 16.8 г 7.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.318 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
Прочие вещества
Кофеин 66.346 мг ~
Теобромин 593.365 мг ~

Энергетическая ценность Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца составляет 349,6 кКал.

  • Порция = 52 гр (181.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 349.6 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 30.4 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 10.7 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В КРУЖКЕ ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ БЕЗ ЯЙЦА

Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,6 %, магнием - 36 %, фосфором - 26,5 %, железом - 22,2 %, марганцем - 55,3 %, медью - 109,3 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца, калорийность 349,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в кружке творожно-шоколадный без яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы