Рецепт Кето-хлеб без псилиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-хлеб без псилиума

Яйцо куриное 56 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сметана Нытвенская 20% 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Миндальная Мука [Орехпродукт] 75 г
Разрыхлитель Теста [Мастер Дак] 2.5 г
Семечки Подсолнечника Очищенные [Sabrina] 10 г
Семечки Тыквенные Очищенные [Fine Food] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-хлеб без псилиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 414.8 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 4.3% 563 г
Жиры 40.8 г 56 г 72.9% 17.6% 137 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.5% 4867 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.4% 5654 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 1.8% 1329 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.5% 1565 г
Витамин В4, холин 65.39 мг 500 мг 13.1% 3.2% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 1.6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.823 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 21942 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.1% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 1.4% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.203 мг 15 мг 14.7% 3.5% 681 г
Витамин Н, биотин 5.261 мкг 50 мкг 10.5% 2.5% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9377 мг 20 мг 4.7% 1.1% 2133 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.51 мг 2500 мг 1.5% 0.4% 6847 г
Кальций, Ca 16.04 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6234 г
Магний, Mg 3.23 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12384 г
Натрий, Na 214.95 мг 1300 мг 16.5% 4% 605 г
Сера, S 46.68 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2142 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 1.5% 1584 г
Хлор, Cl 318.26 мг 2300 мг 13.8% 3.3% 723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.665 мг 18 мг 3.7% 0.9% 2707 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 0.8% 2879 г
Кобальт, Co 2.674 мкг 10 мкг 26.7% 6.4% 374 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22989 г
Медь, Cu 22.88 мкг 1000 мкг 2.3% 0.6% 4371 г
Молибден, Mo 2.074 мкг 70 мкг 3% 0.7% 3375 г
Селен, Se 7.997 мкг 55 мкг 14.5% 3.5% 688 г
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27913 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Цинк, Zn 0.2919 мг 12 мг 2.4% 0.6% 4111 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.302 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.401 г min 16.8 г 14.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.168 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.351 г от 11.2 до 20.6 г 29.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кето-хлеб без псилиума составляет 414,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 414.8 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 40.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ХЛЕБ БЕЗ ПСИЛИУМА

Кето-хлеб без псилиума богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином E - 14,7 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Кето-хлеб без псилиума

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-хлеб без псилиума, калорийность 414,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-хлеб без псилиума, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы