Рецепт Суп из цветной капусты с карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из цветной капусты с карри

Цветная капуста 450 г
Лук репчатый 0.5 Штука
Чеснок 5 г
Тмин, семена 0.5 tsp
Имбирь, крень сушеный молотый 0.5 tsp
Куркума, молотая 0.5 tsp
Бульон куриный 500 г
кокосовое молоко foco 200 г
Вода 500 г
Масло кокосовое нерафинированное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из цветной капусты с карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.1% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.7% 3111 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.6% 8111 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.5% 2444 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 81818 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
бета Криптоксантин 0.01 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.569 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.8% 3462 г
Витамин В4, холин 14.8 мг 500 мг 3% 9.1% 3378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 14.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 10% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.72 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5181 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 63.2% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.5% 21127 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 12107 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 10.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.751 мг 20 мг 3.8% 11.6% 2663 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.88 мг 2500 мг 4% 12.2% 2503 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6658 г
Кремний, Si 5.886 мг 30 мг 19.6% 59.6% 510 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 5.2% 5961 г
Натрий, Na 44.73 мг 1300 мг 3.4% 10.3% 2906 г
Сера, S 14.5 мг 1000 мг 1.5% 4.6% 6897 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 8.8% 3419 г
Хлор, Cl 1.04 мг 2300 мг 221154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.5 мкг ~
Бор, B 135.6 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 8.5% 3557 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17045 г
Кобальт, Co 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 4.3% 7407 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 12.2% 2509 г
Медь, Cu 30.8 мкг 1000 мкг 3.1% 9.4% 3247 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 11.6% 2654 г
Никель, Ni 2.436 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 0.891 мкг 55 мкг 1.6% 4.9% 6173 г
Фтор, F 30.1 мкг 4000 мкг 0.8% 2.4% 13289 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11111 г
Цинк, Zn 0.1439 мг 12 мг 1.2% 3.6% 8339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
бета Ситостерол 0.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.174 г min 16.8 г 1% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из цветной капусты с карри составляет 32,9 кКал.

  • Порция = 429 гр (141.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С КАРРИ

Суп из цветной капусты с карри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,8 %, кремнием - 19,6 %

Чем полезен Суп из цветной капусты с карри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из цветной капусты с карри, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из цветной капусты с карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги