Рецепт Салатик из авокадо и сливочного сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик из авокадо и сливочного сыра

Авокадо 128 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Сыр мягкий сливочный "maestro la crema" 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик из авокадо и сливочного сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.8 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.5% 3040 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 17.4% 263 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 11% 417 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.4% 3323 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12329 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 17.258 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
бета Криптоксантин 20.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 194.876 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.5% 1818 г
Витамин В4, холин 11.82 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.999 мг 5 мг 20% 9.2% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.3% 1075 г
Витамин В9, фолаты 58.247 мкг 400 мкг 14.6% 6.7% 687 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 3.7% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.859 мг 15 мг 32.4% 14.9% 309 г
бета Токоферол 0.036 мг ~
гамма Токоферол 0.237 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 5.8% 795 г
Витамин РР, НЭ 1.306 мг 20 мг 6.5% 3% 1531 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.03 мг 2500 мг 14.1% 6.5% 708 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8104 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 2.6% 1793 г
Натрий, Na 62.11 мг 1300 мг 4.8% 2.2% 2093 г
Сера, S 14.38 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6954 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 2.5% 1839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3543 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 2.3% 1959 г
Медь, Cu 136.63 мкг 1000 мкг 13.7% 6.3% 732 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 19097 г
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 79523 г
Цинк, Zn 0.4602 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.24 мг max 300 мг
Кампестерол 3.596 мг ~
Стигмастерол 1.438 мг ~
бета Ситостерол 69.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.88 г min 16.8 г 52.9% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.511 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.205 г от 11.2 до 20.6 г 55.4% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.08 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салатик из авокадо и сливочного сыра составляет 217,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ИЗ АВОКАДО И СЛИВОЧНОГО СЫРА

Салатик из авокадо и сливочного сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 20 %, витамином B9 - 14,6 %, витамином E - 32,4 %, витамином K - 12,6 %, калием - 14,1 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Салатик из авокадо и сливочного сыра

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик из авокадо и сливочного сыра, калорийность 217,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик из авокадо и сливочного сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты