Рецепт Яичница с макаронами и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с макаронами и грудкой

Яйцо куриное (Жарка) 148 г
макароны "Макфа" 100 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с макаронами и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.6% 1056 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.3% 778 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.9% 2671 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 2.8% 2841 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.8 мкг 900 мкг 13.4% 10.7% 745 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 9.2% 861 г
Витамин В4, холин 114.22 мг 500 мг 22.8% 18.2% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 10% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.675 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7048 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 6.2% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.4% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 7.5% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.4% 3363 г
Витамин Н, биотин 9.369 мкг 50 мкг 18.7% 14.9% 534 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.0929 мг 20 мг 10.5% 8.4% 956 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.41 мг 2500 мг 4.8% 3.8% 2094 г
Кальций, Ca 30.48 мг 1000 мг 3% 2.4% 3281 г
Кремний, Si 1.235 мг 30 мг 4.1% 3.3% 2429 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 1.6% 5096 г
Натрий, Na 64.14 мг 1300 мг 4.9% 3.9% 2027 г
Сера, S 91.85 мг 1000 мг 9.2% 7.3% 1089 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 10.2% 784 г
Хлор, Cl 92.22 мг 2300 мг 4% 3.2% 2494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 6.3% 1273 г
Йод, I 8.24 мкг 150 мкг 5.5% 4.4% 1820 г
Кобальт, Co 5.884 мкг 10 мкг 58.8% 46.9% 170 г
Литий, Li 3.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1925 г
Медь, Cu 149.04 мкг 1000 мкг 14.9% 11.9% 671 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 5.9% 1360 г
Никель, Ni 1.585 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 13.108 мкг 55 мкг 23.8% 19% 420 г
Фтор, F 102.74 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3893 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 4.3% 1859 г
Цинк, Zn 0.6319 мг 12 мг 5.3% 4.2% 1899 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.59 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.606 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.484 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.948 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.148 г min 16.8 г 12.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Яичница с макаронами и грудкой составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С МАКАРОНАМИ И ГРУДКОЙ

Яичница с макаронами и грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 18,7 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 58,8 %, медью - 14,9 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Яичница с макаронами и грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с макаронами и грудкой, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с макаронами и грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты