Рецепт Гавайская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гавайская смесь

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 80 г
Перец сладкий красный (Тушение) 40 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 45 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 60 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.3% 1810 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1% 8000 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 8.9% 876 г
Углеводы (общие) 26.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.2% 769 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.3% 3486 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 9.2% 857 г
альфа Каротин 12.353 мкг ~
бета Каротин 0.789 мг 5 мг 15.8% 12.4% 634 г
бета Криптоксантин 50.824 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 920.118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 6.8% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В4, холин 20.19 мг 500 мг 4% 3.1% 2476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 8% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 7.9% 995 г
Витамин В9, фолаты 18.789 мкг 400 мкг 4.7% 3.7% 2129 г
Витамин C, аскорбиновая 24.97 мг 90 мг 27.7% 21.7% 360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7177 г
гамма Токоферол 0.619 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 4.9% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.5064 мг 20 мг 7.5% 5.9% 1328 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.6 мг 2500 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5605 г
Кремний, Si 4.659 мг 30 мг 15.5% 12.2% 644 г
Магний, Mg 21.97 мг 400 мг 5.5% 4.3% 1821 г
Натрий, Na 608.68 мг 1300 мг 46.8% 36.7% 214 г
Сера, S 42.87 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2333 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 7.7% 1023 г
Хлор, Cl 530.88 мг 2300 мг 23.1% 18.1% 433 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2296 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.754 мкг 10 мкг 7.5% 5.9% 1326 г
Литий, Li 18.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.3776 мг 2 мг 18.9% 14.8% 530 г
Медь, Cu 103.27 мкг 1000 мкг 10.3% 8.1% 968 г
Молибден, Mo 2.029 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3450 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Селен, Se 3.814 мкг 55 мкг 6.9% 5.4% 1442 г
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3937 г
Цинк, Zn 0.6951 мг 12 мг 5.8% 4.5% 1726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.272 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.358 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.149 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Гавайская смесь составляет 127,5 кКал.

  • Порция = 170 гр (216.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСКАЯ СМЕСЬ

Гавайская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 27,7 %, кремнием - 15,5 %, хлором - 23,1 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Гавайская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гавайская смесь, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гавайская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги