Рецепт Суп пюре, только капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре, только капуста

Цветная капуста (Варка без слива) 300 г
Броколли Капуста Отборная [Витамин] 500 г
Вода 500 г
Морковь 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре, только капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24 ккал 1684 ккал 1.4% 5.8% 7017 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.4% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.8% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.5% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 17.1% 2455 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 40% 1038 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.506 мг 5 мг 10.1% 42.1% 988 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.8% 6923 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 9.6% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 17.9% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 8.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.413 мкг 400 мкг 1.1% 4.6% 9064 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 33.8% 1241 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 2.1% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 3.3% 12755 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 15.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.2708 мг 20 мг 1.4% 5.8% 7386 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.48 мг 2500 мг 2.5% 10.4% 4066 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 4.6% 9074 г
Кремний, Si 4.352 мг 30 мг 14.5% 60.4% 689 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 6.7% 6431 г
Натрий, Na 100.6 мг 1300 мг 7.7% 32.1% 1292 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 2.5% 16367 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 7.9% 5405 г
Хлор, Cl 152.56 мг 2300 мг 6.6% 27.5% 1508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.9 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 4.14 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 8.8% 4700 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 19481 г
Кобальт, Co 0.158 мкг 10 мкг 1.6% 6.7% 6329 г
Литий, Li 0.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 7.5% 5495 г
Медь, Cu 15.09 мкг 1000 мкг 1.5% 6.3% 6627 г
Молибден, Mo 3.081 мкг 70 мкг 4.4% 18.3% 2272 г
Никель, Ni 1.648 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.7% 27500 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 44.16 мкг 4000 мкг 1.1% 4.6% 9058 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 10870 г
Цинк, Zn 0.0914 мг 12 мг 0.8% 3.3% 13129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре, только капуста составляет 24 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ, ТОЛЬКО КАПУСТА

Суп пюре, только капуста богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,5 %

Чем полезен Суп пюре, только капуста

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, только капуста, калорийность 24 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, только капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги