Рецепт 285. Каша вязкая с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 285. Каша вязкая с тыквой

рис 42 г
Тыква 70 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 0 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 3 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 15 г
Соль столовая 1.1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Тыкву очищают от кожицы, удаляют семена и семенную мякоть, нарезают мелкими кубиками, закладывают в кипящее молоко или воду с молоком, добавляют соль, сахар и нагревают до кипения. Затем засыпают подготовленную крупу и варят кашу до готовности при слабом кипении. Можно приготовить кашу с тыквой и другим способом (рец. No 175). При подаче горячую кашу с тыквой поливают жиром или кладут кусочек масла.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "285. Каша вязкая с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.4% 918 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.4% 2380 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2820 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 9.4% 1106 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 10.2% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 2.4% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.119 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4927 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 3% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7075 г
Витамин Н, биотин 1.351 мкг 50 мкг 2.7% 2.8% 3701 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7672 мг 20 мг 3.8% 4% 2607 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.42 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2540 г
Кальций, Ca 15.76 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6345 г
Кремний, Si 135.93 мг 30 мг 453.1% 472.5% 22 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 4.5% 2338 г
Натрий, Na 267.06 мг 1300 мг 20.5% 21.4% 487 г
Сера, S 12.72 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7862 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Хлор, Cl 117.54 мг 2300 мг 5.1% 5.3% 1957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 69.97 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 2.1% 5128 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26786 г
Кобальт, Co 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 10.9% 951 г
Марганец, Mn 0.384 мг 2 мг 19.2% 20% 521 г
Медь, Cu 118.9 мкг 1000 мкг 11.9% 12.4% 841 г
Молибден, Mo 5.138 мкг 70 мкг 7.3% 7.6% 1362 г
Никель, Ni 1.465 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 4.1% 2579 г
Фтор, F 100.05 мкг 4000 мкг 2.5% 2.6% 3998 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2% 5319 г
Цинк, Zn 0.2652 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~

Энергетическая ценность 285. Каша вязкая с тыквой составляет 95,9 кКал.

  • Порция = 154 гр (147.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 285. КАША ВЯЗКАЯ С ТЫКВОЙ

285. Каша вязкая с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 453,1 %, марганцем - 19,2 %, медью - 11,9 %

Чем полезен 285. Каша вязкая с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 285. Каша вязкая с тыквой, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 285. Каша вязкая с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты