Рецепт Творожноовсяный блинчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожноовсяный блинчик

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог 2% жирности 70 г
Яйцо куриное 50 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожноовсяный блинчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.5 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.4% 745 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.8% 1090 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6% 1053 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.7% 3643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 3% 2103 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 6.7% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.4% 1161 г
Витамин В4, холин 61.25 мг 500 мг 12.3% 7.7% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.599 мг 5 мг 12% 7.5% 835 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 17.031 мкг 400 мкг 4.3% 2.7% 2349 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 7.7% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 2.5% 2525 г
Витамин Н, биотин 11.069 мкг 50 мкг 22.1% 13.9% 452 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8313 мг 20 мг 14.2% 8.9% 706 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.38 мг 2500 мг 5.7% 3.6% 1756 г
Кальций, Ca 52.03 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1922 г
Магний, Mg 47.75 мг 400 мг 11.9% 7.5% 838 г
Натрий, Na 35.78 мг 1300 мг 2.8% 1.8% 3633 г
Сера, S 98.75 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1013 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 13.5% 465 г
Хлор, Cl 72.34 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 1.581 мг 18 мг 8.8% 5.5% 1139 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2152 г
Кобальт, Co 3.563 мкг 10 мкг 35.6% 22.3% 281 г
Марганец, Mn 1.2 мг 2 мг 60% 37.6% 167 г
Медь, Cu 169.53 мкг 1000 мкг 17% 10.7% 590 г
Молибден, Mo 2.622 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2670 г
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Селен, Se 20.391 мкг 55 мкг 37.1% 23.3% 270 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7273 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Цинк, Zn 1.2218 мг 12 мг 10.2% 6.4% 982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.511 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.73 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.577 г min 16.8 г 9.4% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожноовсяный блинчик составляет 159,5 кКал.

  • Порция = 107 гр (170.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНООВСЯНЫЙ БЛИНЧИК

Творожноовсяный блинчик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином H - 22,1 %, витамином PP - 14,2 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 60 %, медью - 17 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Творожноовсяный блинчик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожноовсяный блинчик, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожноовсяный блинчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы