Рецепт Салат с отварной курицей и кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с отварной курицей и кедровыми орешками

Кедровый орех	36 г
Сок лимонный	4 г
Масло растительное подсолнечное	22 г
Курица отварная, по 2-4	185 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	65 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с отварной курицей и кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	289.5 ккал	1684 ккал	17.2%	5.9%	582 г
Белки	15.3 г	76 г	20.1%	6.9%	497 г
Жиры	25.1 г	56 г	44.8%	15.5%	223 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.3%	10950 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.2%	2857 г
Вода	56.3 г	2273 г	2.5%	0.9%	4037 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.7 мкг	900 мкг	9.4%	3.2%	1063 г
Ретинол	0.024 мг	~
бета Каротин	0.367 мг	5 мг	7.3%	2.5%	1362 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	1.7%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	2.1%	1607 г
Витамин В4, холин	2.79 мг	500 мг	0.6%	0.2%	17921 г
Витамин В5, пантотеновая	0.057 мг	5 мг	1.1%	0.4%	8772 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	0.8%	4167 г
Витамин В9, фолаты	13.923 мкг	400 мкг	3.5%	1.2%	2873 г
Витамин C, аскорбиновая	3.73 мг	90 мг	4.1%	1.4%	2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.462 мг	15 мг	9.7%	3.4%	1026 г
Витамин Н, биотин	0.146 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	34247 г
Витамин К, филлохинон	42.4 мкг	120 мкг	35.3%	12.2%	283 г
Витамин РР, НЭ	7.8563 мг	20 мг	39.3%	13.6%	255 г
Ниацин	4.254 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.19 мг	2500 мг	8.5%	2.9%	1173 г
Кальций, Ca	38.17 мг	1000 мг	3.8%	1.3%	2620 г
Магний, Mg	48.65 мг	400 мг	12.2%	4.2%	822 г
Натрий, Na	166.34 мг	1300 мг	12.8%	4.4%	782 г
Сера, S	3.33 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	30030 г
Фосфор, P	166.2 мг	800 мг	20.8%	7.2%	481 г
Хлор, Cl	10.42 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	22073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.8 мкг	~
Бор, B	17.7 мкг	~
Ванадий, V	35.42 мкг	~
Железо, Fe	1.713 мг	18 мг	9.5%	3.3%	1051 г
Йод, I	1.67 мкг	150 мкг	1.1%	0.4%	8982 г
Кобальт, Co	0.833 мкг	10 мкг	8.3%	2.9%	1200 г
Литий, Li	8.333 мкг	~
Марганец, Mn	1.0781 мг	2 мг	53.9%	18.6%	186 г
Медь, Cu	177.77 мкг	1000 мкг	17.8%	6.1%	563 г
Молибден, Mo	1.875 мкг	70 мкг	2.7%	0.9%	3733 г
Никель, Ni	1.042 мкг	~
Рубидий, Rb	31.9 мкг	~
Селен, Se	0.206 мкг	55 мкг	0.4%	0.1%	26699 г
Фтор, F	5.83 мкг	4000 мкг	0.1%		68611 г
Хром, Cr	0.63 мкг	50 мкг	1.3%	0.4%	7937 г
Цинк, Zn	0.5501 мг	12 мг	4.6%	1.6%	2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.248 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.101 г	~
Валин	0.016 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.015 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.021 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с отварной курицей и кедровыми орешками составляет 289,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	289.5 кКал	-%
	Белки	15.3 г	-%
	Жиры	25.1 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	56.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОТВАРНОЙ КУРИЦЕЙ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

Салат с отварной курицей и кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,3 %, витамином PP - 39,3 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 20,8 %, марганцем - 53,9 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Салат с отварной курицей и кедровыми орешками

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с отварной курицей и кедровыми орешками, калорийность 289,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с отварной курицей и кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе