Рецепт Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом

Бульон куриный 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 85 г
Картофель (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Крупа перловая вареная в пакетиках "Алька" 30 г
Яйцо куриное вареное всмятку 60 г
Зелень (укроп,петрушка,лук перо) 1 г
Способ приготовления

Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.7% 1206 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9% 1302 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.7% 4380 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.3% 2729 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 14.2% 823 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 11.3% 1035 г
Лютеин + Зеаксантин 0.51 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8.2% 1429 г
Витамин В4, холин 52.16 мг 500 мг 10.4% 12.1% 959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 7.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 10.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 5.753 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6953 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 3.4% 3460 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2% 5976 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.534 мкг 50 мкг 5.1% 6% 1973 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.339 мг 20 мг 11.7% 13.7% 855 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 1.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.04 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1445 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7158 г
Кремний, Si 3.688 мг 30 мг 12.3% 14.4% 813 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 3.3% 3633 г
Натрий, Na 105.82 мг 1300 мг 8.1% 9.5% 1229 г
Сера, S 70.12 мг 1000 мг 7% 8.2% 1426 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 10.6% 1099 г
Хлор, Cl 28.05 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 4.2% 2765 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.3% 5000 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 21.7% 539 г
Литий, Li 4.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 2% 5780 г
Медь, Cu 66.65 мкг 1000 мкг 6.7% 7.8% 1500 г
Молибден, Mo 2.18 мкг 70 мкг 3.1% 3.6% 3211 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 8.803 мкг 55 мкг 16% 18.7% 625 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 23.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16949 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.4899 мг 12 мг 4.1% 4.8% 2449 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.731 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.506 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.381 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом составляет 85,7 кКал.

  • Порция = 490 гр (419.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ,ПЕРЛОВКОЙ И ЯЙЦОМ

Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 12,3 %, кобальтом - 18,6 %, селеном - 16 %

Чем полезен Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный с картофелем,перловкой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы