Рецепт Сырный омлет суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный омлет суфле

Яйцо куриное 3 С1
Шпинат 25 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Укроп 10 г
Вода Газированная [Аква Минерале] 80 г
Сливочное Масло [Деревня Масловка] 35 г
Моцарелла [Unagrande] 50 г
Пармезан [Золото Европы] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный омлет суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.8% 661 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 14.9% 348 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 1.6% 3206 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 9.4% 549 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.8% 1075 г
Лютеин + Зеаксантин 20.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.1% 1006 г
Витамин В4, холин 93.35 мг 500 мг 18.7% 9.7% 536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 5.2% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 8.829 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4531 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 4.2% 1242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3580 г
Витамин Н, биотин 7.406 мкг 50 мкг 14.8% 7.6% 675 г
Витамин К, филлохинон 34.9 мкг 120 мкг 29.1% 15% 344 г
Витамин РР, НЭ 1.4324 мг 20 мг 7.2% 3.7% 1396 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.46 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2263 г
Кальций, Ca 33.29 мг 1000 мг 3.3% 1.7% 3004 г
Кремний, Si 3.161 мг 30 мг 10.5% 5.4% 949 г
Магний, Mg 11.49 мг 400 мг 2.9% 1.5% 3481 г
Натрий, Na 51.9 мг 1300 мг 4% 2.1% 2505 г
Сера, S 67.21 мг 1000 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 5.1% 1023 г
Хлор, Cl 60.94 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.8 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 5.1% 1006 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 2.9% 1799 г
Кобальт, Co 3.839 мкг 10 мкг 38.4% 19.8% 260 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0998 мг 2 мг 5% 2.6% 2004 г
Медь, Cu 35.48 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2818 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 1.9% 2739 г
Никель, Ni 0.224 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 11.371 мкг 55 мкг 20.7% 10.7% 484 г
Стронций, Sr 6.04 мкг ~
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17182 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2347 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 2% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.426 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.752 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.819 г min 16.8 г 10.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.497 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Сырный омлет суфле составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ ОМЛЕТ СУФЛЕ

Сырный омлет суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, холином - 18,7 %, витамином H - 14,8 %, витамином K - 29,1 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Сырный омлет суфле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный омлет суфле, калорийность 193,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный омлет суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги