Рецепт Алани вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Алани вишня

Мед пчелиный 25 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 20 г
Псиллиум [Дары Памира] 10 г
Финики 39 г
Сушёные Бананы [Вьетконг] 31 г
Чернослив (слива сушеная) 26 г
Яблоко 67 г
Вишня 122 г
Агар-Агар [Айдиго] 3 г
Кешью, сухая обжарка без соли 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Алани вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.6% 2054 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.4% 1000 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 7.7% 706 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.1% 488 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4281 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12857 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 4.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2535 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 1.1% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.037 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2850 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 4.2% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3927 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7485 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 4% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.8328 мг 20 мг 4.2% 2.3% 2402 г
Ниацин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.12 мг 2500 мг 16.7% 9% 598 г
Кальций, Ca 38.01 мг 1000 мг 3.8% 2% 2631 г
Кремний, Si 31.813 мг 30 мг 106% 57.1% 94 г
Магний, Mg 75.05 мг 400 мг 18.8% 10.1% 533 г
Натрий, Na 18.18 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7151 г
Сера, S 29.83 мг 1000 мг 3% 1.6% 3352 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 7.5% 719 г
Хлор, Cl 5.71 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 40280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.5 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 9.74 мкг ~
Железо, Fe 2.371 мг 18 мг 13.2% 7.1% 759 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11811 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 4.4% 1239 г
Литий, Li 1.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.3616 мг 2 мг 18.1% 9.8% 553 г
Медь, Cu 506.33 мкг 1000 мкг 50.6% 27.3% 197 г
Молибден, Mo 2.814 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2488 г
Никель, Ni 14.583 мкг ~
Рубидий, Rb 45.2 мкг ~
Селен, Se 2.272 мкг 55 мкг 4.1% 2.2% 2421 г
Стронций, Sr 10.68 мкг ~
Фтор, F 13.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30257 г
Хром, Cr 9.76 мкг 50 мкг 19.5% 10.5% 512 г
Цинк, Zn 1.0329 мг 12 мг 8.6% 4.6% 1162 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 15.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.511 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.955 г min 16.8 г 17.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.804 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.786 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.094 мг ~
Теобромин 138.268 мг ~

Энергетическая ценность Алани вишня составляет 185,5 кКал.

  • Порция = 35 гр (64.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЛАНИ ВИШНЯ

Алани вишня богат такими витаминами и минералами, как: калием - 16,7 %, кремнием - 106 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 13,9 %, железом - 13,2 %, марганцем - 18,1 %, медью - 50,6 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Алани вишня

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Алани вишня, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Алани вишня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты